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蓬松柔软的红枣马拉糕，口感细腻，吃一次就爱上

互推小编
 

夏日的夜晚，坐在小竹椅上乘凉，风吹来一片凉爽。耳朵听着两个小孩儿抢着一个玩具车争吵着，有哭闹声，有妈妈的责骂声，打破了夜晚的宁静。突然想起了那天夏天，外面吆喝着“换糖了、换马拉糕了”，我和我弟弟拿了一些塑料瓶、用完的牙膏等去换了一块马拉糕，那时候感觉都不舍得吃，那个薄荷糖包着荷叶，也是好吃呀。两个人拿着马拉糕放在桌上，盖上饭菜罩，愣是看着看着，不舍得吃。等出去玩回家，匆忙的看看我们的马拉糕，不见了……我们两个一屁股坐地上哭“马拉糕不见了……”。

材料准备：低筋面粉150g、牛奶130g、鸡蛋2个、黄油20g、细砂糖20g、奶粉10g、无铝泡打粉5g

步骤一：鸡蛋2个加入细砂糖，倒入牛奶搅拌均匀。

步骤二：过筛入低筋面粉、奶粉、泡打粉，搅拌均匀。倒入融化了的黄油搅拌均匀。

步骤三：盖上保鲜膜静置20分钟

步骤四：撒上红枣点缀，水开后上锅蒸30分钟。

步骤五：完成了

奶香味简单又好吃的马拉糕，传统马拉糕是红糖味也好吃，下次有机会可以做一做哈。下午茶点心，早餐都合适。

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