为什么越来越多人存茶，不用紫砂茶叶罐，而用锡罐，有这3个原因

互推小编 2023-04-19

为什么越来越多人存茶，不用紫砂茶叶罐，而用锡罐，有这3个原因。

爱喝茶的朋友都有存茶的习惯，家里都会多囤个四五斤，因为茶叶的季节性很强，茶叶新鲜上架的时候最好喝的，特别是绿茶、黄茶、乌龙茶这些等以鲜嫩著称的茶叶，过了季，再想买到新鲜的茶叶就很难了。

所以，想要让茶叶保存得更久，选择合适的存储方式很重要，茶叶罐和冰箱是最有效方法。茶叶罐让茶叶有一个独立的空间，保护茶叶不受外界的异味和潮潮湿水汽的干扰，延长茶叶的保鲜时间。冰箱就很简单了，就是降低温度，保留茶叶的活性，有时候绿茶、乌龙茶低温保存还能让茶叶变得更好喝。

选择什么样的茶叶罐也很重要，茶叶罐有很多的材质，有紫砂的、瓷器的、玻璃的、木头的、金属的等等，各种各样的材质丰富了茶叶罐的品类，不同的材质的茶叶罐也有不同的存茶效果。且不论茶叶罐的存茶效果如何，颜值都很高，符合中式茶席的审美。

玻璃的茶叶罐外观通透，可以看到里面的茶叶，赏心悦目的感觉。但是缺点也很明显，玻璃可以作为泡茶器，不适合作为茶罐，太阳光线直接照射到茶叶上，会影响到茶叶的品质。

木质的茶馆，显得高贵，实木家具一直都作为家具类的天花板存在，但是木质茶罐会有木头的味道，即使再干净也会残留，容易被茶叶吸收。

瓷器茶叶罐是比较受欢迎的，瓷器茶叶罐颜值很高，而且表面光滑致密，可以做出很多美丽的造型，配上好的罐口，也能做到好的密封性。

铁质的茶罐容易生锈，还会有一股特殊的铁味，一般只作为茶叶的礼盒和短期存茶，不能长期用。

竹制、葫芦茶罐虽然有气质，但是容易腐烂。

紫砂茶罐是比较独特的茶罐，紫砂有双气孔和链式气孔的结构，有一定的透气性。透气不透水，又能阻隔外部的潮湿水空气和灰尘，吸附茶叶中的异味，对于保存茶叶确实有一定好处。在紫砂壶高贵身份的备书下，紫砂茶叶罐也显得价值不菲。

紫砂茶叶罐能促进发酵，用来保存后发酵的茶叶是最好的，比如普洱茶、黑茶、老白茶等等，能够促进茶叶的继续发酵，提升茶叶的品质。

紫砂茶叶罐看起来好像很美，但是越来越多的人存茶，不爱用紫砂茶叶罐，而用锡罐，有这3个原因，大伙要记住。

紫砂会跑味

紫砂茶叶罐也能短期储存一些鲜嫩的茶叶，比如绿茶、乌龙茶、黄茶这一类。刚刚炒制出来的茶叶火气比较重，用紫砂壶茶罐保存有利于火气的转化。但是紫砂茶叶罐并不适合长期储存，因为有透气性，会吸附异味，自然也会吸附茶味，用紫砂茶罐长期存茶的话，茶罐是越来越香，茶叶是越来越淡。

现在更多的茶人喜欢用锡罐存茶，锡罐的密封性要远远好于，以上所说的其他类型的茶叶罐。曾经在一次沉船打捞中，打捞出了一个在水底泡了200多年的锡罐，里面装满了茶叶，打开后里面的茶叶保留完整，一点水都没有。我们在打开锡罐的时候，会听到“啵”的一声，这也是锡罐气密性好的标志。

锡罐还有隔绝外部温度的功能，即使在炎热的夏天，打开锡罐，依然可以感受到罐子内部的徐徐凉意，是天然的茶叶小冰箱。和其他金属相比，锡罐没有特殊的味道，更不会让茶叶变黑，是茶叶的最佳搭档。出门旅游带一个迷你纯锡茶叶罐，不仅方便，而已能够更好的保护茶叶，靓丽的金属光泽，简约的锤目纹，也显得有品位。

其实锡罐不是现在才流行，在我国的历史已经很悠久了，商周开始就已经有关于锡金属的加工，从明代开始，锡制品的制作工艺成熟，造型精美，受到了普罗大众的欢迎，经常作为茶具使用，尤其是茶叶罐。

锡具有质地柔软、可塑性大的特点，是排名第四的稀有金属。锡富有光泽，无毒，不易氧化，而且有防潮、防紫外线、保鲜等效果，经过加工和雕刻之后会变成很精美的茶器。

用锡打造的大容量茶叶罐，更有厚实之感，因为自身的材质密封性，相对其他来说要好很多，打造出来的大茶罐，罐身比较厚实，罐子颈部高、温度恒定保鲜，所以锡制茶叶罐长期存放茶叶防潮保鲜，色味不变，口感醇甘。罐子和盖子在以后的使用过程中，还会越来越契合。

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