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雪蛤真的是全身雪白并且营养丰富吗？事实并不是你想的样子！

互推小编
 

木瓜雪蛤、牛奶雪蛤等一系列美味养颜食品已经是家喻户晓了，

但是对于作为主料的雪蛤，还有很多人不甚了解，

所以今天小悟就来一起动物世界，带大家了解一下珍贵的经济蛙类

——雪蛤的身世

雪蛤的学名是东北林蛙，生活在我国的东三省和内蒙古的东北部，

生活中冰天雪地中，所以在冬天会冬眠五个月之久，故称之为“雪蛤”

而且雪蛤并不是浑身雪白，它的身体呈现出的是正常的蛙类棕黄色，

野生雪蛤被列为易危物种之一，现在的售卖雪蛤都为人工养殖！

之所以称雪蛤为东北林蛙和经济物种，

是因为它除了好吃，肉质鲜嫩营养价值高，

还有雪蛤的食物多为害虫，是护林小能手，

对控制虫害的大发生、维护生态平衡起着积极的作用。

人工养殖的雪蛤一般在把肉售卖后，内脏还可以做成饲料，经济价值极高。

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