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小仙女的独家秘方:燕窝的10种缤纷做法,早晚吃塑身美颜又健康.

 

燕窝一年四季不同的10种吃法,视觉与味蕾的双重体验好吃又美颜.

对于即将要奔3的90后来说,每天睡前一杯牛奶是必需品,不熬夜是目标,早睡就像要考100分的期望一样,所以如果有条件,最健康的抗衰老美颜的方法就是长期有规律的服用燕窝了。

一开始,西西儿只会做最传统的冰糖燕窝,后来长期食用觉得很无味无趣,就像我会问身边朋友你喜欢吃燕窝吗?百分之五十的会说不是很好吃很腥口水味等等,爱美食的西西儿心想这一定是做法和食用的方法有出入吧,于是就开始研究燕窝的不同吃法,不知不觉积累下这十种吃法,从2019年夏天开始再到2020夏天的现在,灵感来源于生活、爱情、友情,走过路过经历的种种风景,看过翻过想过的本本书籍,都是制作创意美食的素材能源。所以,能吃到西西儿亲手制作美食的人都是在意喜欢欣赏的人吧。这也是西西儿10种缤纷燕窝做法的发源史。

燕窝基础做法:冰糖燕窝;

万变不离其宗的燕窝都离不开这一步呢,挑选好燕窝、泡燕窝、清理撕条、炖、加黄糖;

步骤1

挑选燕窝,西西儿做的是一人食的,所以一盏就够了;

步骤2

泡,四个小时以上;

步骤3

发泡初期

步骤4

四小时以后泡发至撕成燕条并清理出残留的燕毛;

步骤5

炖,西西儿用的九阳炖燕窝的电炖锅炖了40分钟➕ 炖燕窝炖久了会化呢,不要提前加冰糖喔

步骤6

最后剩下半小时的时候再丢入冰糖,搅拌均匀就可以出锅装杯了。

  • 剩下9种缤纷做法都离不开燕窝的基础做法,所以西西儿附上基础炖燕窝的视频,前奏基础部分就不每个一一重复说明了哈,以炖好的燕窝一笔带过喔。


一年四季燕窝的缤纷10种做法;

春:草莓牛奶燕窝、什锦水果燕窝;

夏:地中海的秘密、火龙果燕窝、椰芒燕窝鲜奶;

秋:牛油果酸奶燕窝、燕窝鲜橙蛋、冰糖雪梨燕窝;

冬:木瓜牛奶燕窝、百合牛奶燕窝;

食材清单总汇:

每种做法都需要:燕窝1-3盏一人食适用呢、黄糖10g;

其它搭配:草莓、什锦水果、红枸杞、黑枸杞、桂花蜜、火龙果、牛油果、酸奶、椰子、芒果、橙子、雪梨、木瓜、百合和万用的牛奶;


夏:地中海的秘密.

邂逅浪漫爱情的海域 有你 有我 夏日炎炎居家必备甜品燕窝.

燕窝的用料:炖好的燕窝两盏、桂花蜜2g、黑枸杞3颗、温水10g;

步骤1

桂花蜜挖一丢就可以了,装饰作用

步骤2

准备好黑枸杞泡好水,黑枸杞会随着水的浓度变色,大家可以拿小容器试着调色。

步骤3

最后将炖好的熟燕窝摆盘,然后浇上刚刚泡好的黑枸杞汁,颜色深浅大家可以自己调配,最后在最浅处撒上桂花蜜即可。


夏:椰芒燕窝鲜奶.

小芒果 2个 椰肉 6小片 牛奶 少许 炖好的燕窝 两勺 搅拌一下,冰镇过后更爽口✌️持续走在养身美颜的燕窝道路上不停止.

步骤1

准备好食材:芒果一个、椰子一个、鲜奶50g、炖好的燕窝

步骤2

椰汁和椰肉都是需要的喔,将椰汁、鲜奶、椰肉、芒果、燕窝混合在一起


夏:火龙果燕窝.

红芯火龙果燕窝 超级简单 超级简单 超级简单 炖好的燕窝一盏 切开火龙果三分之一处挖好一个盅准备好 最好把果肉和炖好的燕窝倒在火龙果盅里放进冰箱冷藏,夏季必备甜品喔,清爽可口美味养身

步骤1

准备好红心火龙果

步骤2

切个火龙果盅出来备用

步骤3

泡好一盏燕窝并炖好放冰箱冷藏备用

步骤4

倒入之前冷藏好的燕窝和果肉混合一起食用,夏季养生健康美颜。

  • 造型艺术:造型艺术来源于作品家内心灵感和生活情感的创意,至少西西儿不管做菜还是甜品都是带着灵魂去倾心制作的,富有灵魂的食物真的会馈赠你意外的味蕾体验。好马配好鞍,好菜配好盘。

  • 秋:牛油果酸奶燕窝

    酸酸的甜甜的有营养味道好✌️ 早餐中餐晚餐都可以拥有喔 做法也是超级简单哒

    步骤1

    泡好燕窝准备炖熟后冷藏备用,需要一个牛油果对半切开,取出果肉,留下牛油果外壳,牛油果盅冷藏备用

    步骤2

    再拿个小碗把之前挖出来的牛油果果肉和酸奶混合搅拌一下,倒入牛油果盅里,最后上面铺上之前准备好的燕窝即可食用。

    秋:燕窝鲜橙蛋.

    营养丰富果味甜,大朋友小朋友都爱的小美食甜品

    步骤1

    泡好燕窝准备炖熟后冷藏备用

    步骤2

    准备一个埃及橙子,恩,普通橙子也行。三分之一处或者再高一点点,开个盖子即可,然后挖空它将橙子肉掏出来留下橙子盅,

    步骤3

    最后把鸡蛋加温水搅拌倒入橙子盅,跟蒸鸡蛋羹一样,放入蒸容器里蒸熟,再出锅后表层放上之前备好的燕窝即可,口感甜美鲜嫩。


    秋:冰糖雪梨燕窝.

    (见文章扩展视频链接)

    燕窝什么时候吃最好,早晚空腹食用。甚至我们中国传统的中医都认为,燕窝最好在早晚空腹食用,吸收效果最佳,特别是清晨,吸收最快、最完全,对燕窝营养成分的吸收将达到最大的效果。坚持一个月皮肤的光泽度跟打了水光针一样呢,西西儿亲试后的结论呢。


    春:草莓牛奶燕窝、什锦水果燕窝;

    营养丰富果味甜,大朋友小朋友都爱的小美食甜品

    步骤1

    准备好什锦水果:草莓、哈密瓜、龙眼、牛奶,或者自己喜欢的水果组合

    步骤2

    泡好燕窝准备炖熟后冷藏后拿出与水果们混合食用即可.

    吃燕窝时间段:

    晚上23点到凌晨1点——子时阴阳交接时,这时候吸收力最佳。

    早上5点到7点——小孩、妇女和年长长辈同样食用燕窝较佳,这和这些年龄段的人群的生理状态有关系。

    离吃饭前或后两个小时——离吃饭前或后两个小时空腹时食用,营养吸收最佳。


    冬:木瓜牛奶燕窝、百合牛奶燕窝.

    步骤1

    木瓜一个 牛奶100克 冰糖一小块 燕窝两盏 百合少许,把干燕窝洗净表面,放干净碗里,倒入50ml纯净水

    步骤2

    泡发4小时左右,至燕条完全发大至通透 ,把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净,如有细小的绒毛用镊子挑出

    步骤3

    顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入木瓜,加纯净水,水量高过燕窝一指节

    步骤4

    加盖放入蒸锅内,锅内水位至炖盅一半高,隔水小火慢炖45分钟即可(个人习惯炖久一点) 木瓜去皮去籽,切小块,加百合和燕窝一起炖

    • 万能的燕窝伴侣牛奶:晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶,既有利于营养的吸收,又可帮助睡眠,并且有美容滋养的效果。

    西西儿独家食用燕窝美颜小秘方:

    a. 造型艺术

    b. 精准食用时间段

    c. 万能的牛奶伴侣

    小仙女西西儿的独家秘方:燕窝的10种缤纷做法,你学会了吗?别在说燕窝不好吃了,这么多种选择和做法,一起保养抗衰,美丽健康管理吧,早晚吃塑身美颜又健康.秘方就交给你们了。

    燕窝小知识

    张燮刊行《东海洋考》一书说:“燕食海藻.吐以作巢,依石穴上,伏其卵生雏,故多著毛,夷人梯取之。”燕窝主要成分为人体所必需的各种高级蛋白质、氨基酸、含氮物质、纤维、多种矿物质、微量元素、多种维生素及独特的表皮生长因子,具有很好的滋补养生作用。

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