桃胶皂角小米羹
作者:安妈独家
用料
桃胶 4个
皂角 5~10克
小米 一把
牛奶 300ml
核桃 2个
冰糖 适量
做法步骤
1、皂角米、桃胶泡发13个小时,(中间记得清洗几次,挑出里面的杂质)
2、泡法后的桃胶,已经换了个大容器,泡发率很高
3、皂角米泡发后
4、核桃仁,剥了很多,但是放一些就可以了
5、小米洗净
6、将以上所有材料包括牛奶、冰糖一同倒入炖锅中,开火炖2小时
7、好了Y(^o^)Y,样子没有弄漂亮一点,不是很美观,但是很好吃,很有营养
(观看视频教程,请关注微信公众号:“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)
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