每一口都富含天然DHA,宝宝越吃越聪明!把你家的营养品压箱底吧
相信说起三文鱼,大家都不会陌生。三文鱼其实即是鲑鱼,其含有大量的优质蛋白和不饱和脂肪酸,有助于降低血脂,另外它还含有丰富的DHA,宝宝适量食用对于视力和智力发育都有着大大的好处。
不过我们成人吃三文鱼都喜欢吃刺身,但宝宝就不行了,当然要吃熟透的。然而三文鱼煮熟口感有点柴柴的,除了肉肠之类的还有什么好做呢?今天的三文鱼意面就是个不错的选择!
三文鱼肉剁碎后再用牛奶和奶酪焖煮,吃起来鲜美多汁,而且作为肉酱来配着面条吃就不会觉得口感不好了。这道营养满满的主食一次满足宝宝饱腹和营养的需求呢,塔塔每次吵着让我做意面都是这一款,浓浓的奶香味总是轻松让他光盘。
| 宝宝版三文鱼意面 |
参考月龄:
12M+
对本食谱食材不过敏的宝宝
材料:
三文鱼50g,宽面50g,牛奶100g,奶酪碎15g,食用油3g,盐、香菜碎适量
做法
1、三文鱼切碎
2、烧开一锅水,放入宽面煮熟
面条的软烂程度根据宝宝的月龄和咀嚼力进行调整
3、捞出放入凉白开中
这样面条更爽口劲道,小宝宝可忽略此步
4、沥干水分放在碟子上备用
5、倒油热锅,倒入三文鱼粒翻炒
6、倒入牛奶和奶酪碎小火翻炒混合
7、倒入香菜碎翻炒一下
8、酱汁淋上面条即可
鱼肉营养鲜美,还有浓浓的奶香
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