小雪到,冬始俏,一杯黄酒祛寒冷
时光总是不经意间指缝中溜走,奈何指缝太宽,时光太瘦。转眼间,我们又迎来了天寒地冻的冷冬——小雪。
2022年11月22日16时20分,一起迎来小雪节气。
每年小雪前后,都是寒潮和强冷空气活动频数较高的时间。
凛冬将至,保暖防寒,刻不容缓,除了提前要备好防寒的衣物和食材,面对骤降的气温,滋补养生也很重要,而爱喝点酒的朋友,此时此境,想必知道唯有黄酒最为适宜。
温酒闲谈,人生快事。温一壶黄酒,剔透的酒杯里依然是明澈的暖酒,酒气氤氲,酒体温润入口,醇厚甘甜。三五好友,把酒言欢,不醉不还。
小雪气温低,黄酒宜温食
将酒具放入热水中,酒温升至40-45℃,这个温度,黄酒的暖胃活血效果更好,味道柔和,酒性散发得更快,喝起来更舒服。
无论是清淡、或者肥腻、辛辣,黄酒都可以完美融合。一口温润清香的房县黄酒,丝丝清凉的鲜味抵达舌面,口腔中饱满的糯米的微微清甜,滑落腹中,而后升腾起舒服的温热感。
一顿饭下来,口里不会留下任何腻味,舒坦平静。既可解辛辣,又可去油腻,还能保护肠胃,促进消化。
#暖冬生活记#
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