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关于氨基酸的那些事儿~

 

蛋白质由氨基酸(amino acids)组成。人体需要20种不同的氨基酸来维持正常的生理功能,其中11种为非必需氨基酸(人体可以自己合成),9种为必需氨基酸(人体无法自己合成或合成量过少,所以必须从食物中获取)。

有些非必需氨基酸在特定条件下会变为必需氨基酸(条件性必需氨基酸)。例如:当我们受创伤或感染时,谷氨酰胺和精氨酸可能会变为条件性必需氨基酸。因为通过食物或运动补剂补充这两种氨基酸有助于促进身体的恢复。

个人建议:免疫力较差,运动后着凉容易感冒,身体恢复能力较差的健身者,尝试购买谷氨酰胺补剂。

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