主城最全汤锅地图来袭!最近天气整一顿汤锅再安逸不过啦
鉴于我大重庆最近的天气又切换到了过山车模式,一下雨完全感觉不到现在已经快六月了;再加上吃姐最近总是推荐大家去吃串串、江湖菜、烧烤,引得吃货们体重飙升、上火长痘……吃姐深感愧疚。那么今天我们整点清淡养生的汤锅,做一个健康向上的吃货哈!
蹄花
胡记蹄花汤
胡记蹄花汤在黄桷坪一带很有名气了,生意非常好,满座很常见。蹄花汤是必点的,炖得很耙,猪皮很糯,肥而不腻,即使平时不吃肥肉,也可以吃不少,沾着料十分下饭。
地址:九龙坡区黄桷坪正街5-1号(建设银行旁)
老太婆蹄花汤
蹄花当然好吃,除此之外还卖各种家常炒菜。由于开了很久所以名气很大,人们更多地吃的是一种回忆。可能是先入为主吧,很多人都觉得只有它家的蹄花汤最好吃,别的都比不上。
地址:沙坪坝区陈家湾重师后(华生园蛋糕楼上)
周翁筒骨汤
汤喝起来鲜美浓郁又温暖人心,吃起来很有家的感觉,它家的卤筒骨和卤龙骨也很推荐,卤味够香,肉够入味,啃着很有滋味。
地址:江北区江北洋河路62号(海洋公园斜对面)
鱼肉汤锅
钟加壹酸汤乌鱼府
环境很好,服务也很周到。鱼很嫩,汤很鲜,属于比较清淡的,适合家庭聚会或者很长辈一起去吃!除了鱼、板栗鸡也还行,如果吃鱼,乌鱼和乌鱼皮强烈推荐!
地址:沙坪坝区石碾盘正街88号中央广场5号楼2楼(蓝天医院斜推面)/大渡口区文体路88号附5号顺祥壹街区永辉超市后门
宽心酒店养生食府
汤底黑巴适,老板是武陵山珍出来的,取长补短独家秘方熬制的汤底,加上新鲜的菜品,适合一家老小!关键价格也很亲民啊!
地址:渝北区西政附近(金鹏两江时光临街侧面)
龙啸酸汤乌鱼府
做乌鱼做的比较好的一家传统老店,一条鱼片成了4盘。吃鱼之前可以先喝汤,很酸很鲜!乌鱼很嫩,鱼皮、面块也很棒!
地址:南岸区宏声路36号南滨印象附近/渝北区新牌坊一路74号/渝北区高新园宝华大道16号龙城国际
长头渝
味道确实不错,白里透红的鱼肉软嫩滑爽,烫几秒就可以吃了,汤中加了板栗和白果,味道更加鲜香!
地址:沙坪坝区磁南街18号(近磁器口车站)
羊肉汤锅
小羊倌
这家店可以说是清汤控的福音,涮羊肉非常好吃,兼容了南北方的特点。羊肉饺子也不错。因为是一家老店,所以环境不是很高大上,但是生意很火爆。
地址:渝北区龙华大道1868号(加州美食一条街上)/九龙坡区科园四路136号(南方花园斜对面)
山城羊肉馆
名气很大,老字号饭店,各式各样的羊肉很多。喜欢吃羊肉的不能错过,想喝汤锅的话推荐羊肉汤锅,味道鲜美!
地址:渝中区民生路9号阳光星座3楼(万豪酒店对面)
老北京涮羊肉
环境很一般,基本上没什么装修。涮羊肉的味道跟在北京吃的差不多,但是为了照顾重庆的重口味弄了辣油碟!生意很好,很多北方人都会去那里,当然重庆吃货也不在少数。
地址:茶亭北路31号附8号(时代天街对到那个岔路进去走不到几百米)
田一锅羊蝎子
羊蝎子就是羊大梁,因为长得像蝎子,所以被叫羊蝎子。它家的羊蝎子十分地入味,其次是羊蝎子本身的品质也很不错,啃起来很舒服。
地址:南岸区南坪协信城三栋平街商铺1-8号
鸡肉汤锅
千厮仓炖鸡馆
开的时间比较久的店,招牌菜里有一个板栗鸡是不错的选择,鸡肉口感很好,也很入味,另外土豆泥、玉米饼这些小吃做的也不错。
地址:渝北区滨港路49号金港国际美食街/渝北区 黄龙路155号金玉满堂城市花园6栋1-6(皇冠东和背后)/渝北区加州财信城市国际安家咀车站(新世纪旁)
盛世玺鼎秘制养生板栗鸡
吃腻了重口的江湖菜,来吃它家的鸡真的舒服。汤很浓郁很好喝,汤底是奶色的,汤面上黄黄的鸡油,一看就是是下了功夫熬的。
地址:南岸区南湖路骏逸江南底商8-1号(近南坪中学)/渝北区 龙华大道7号(龙湖医院正对面)
沙坪坝一品红汤锅店
它家的鸡汤锅和鱼汤锅都很不错,金丝美蛙也不错!总之菜品整体都呈上品,环境也很好!很小资、很典雅,适合家庭聚会。
地址:沙坪坝区天陈路51号(三峡广场沙坪公园斜对面)
福将板栗鸡
粟鸡汤味浓郁,鸡肉糯香,板粟软面,味道巴适,其次汤色漂亮,可谓色香味俱全啊。另外锅边馍非常有特色,值得一试!
地址:九龙坡区杨家坪兴胜路55号盛世华城美食街里面(近和杨馨大酒店)
牛肉汤锅
饕老居耙牛肉
环境、口味都很不错的一家店,牛肉很鲜很有嚼劲儿也很耙,汤锅不辣,比较温和!副菜、甜品什么的种类都很多也很上档次。听说总店在北碚,这家的名气也挺大,生意也很好!
地址:渝北区 吉乐大道1号食塘美食街内(古木峰立交)
小试牛尾汤
牛尾汤很香,牛尾炖得很很入味。加一分番茄简直就是人间美味!
地址:九龙坡区直港大道8号2楼(直港大道车站上行200米) / 九龙坡区九龙坡区大黄路奥园康城
M的牛尾汤锅
环境就是普通路边小馆子。但是味道很好,汤看起寡淡,吃起很足的牛肉味,最主要的是很!便!宜!
地址:渝北区锦龙支路20号(北站后门旁) / 渝北区空港大道333号附60号(近上品源)
达达铜瓢牛腩
云南腾冲的一道美食!店面的装修和饭菜口感都有云南的风味,铜瓢牛腩当然是必点的,但是大叔鲫鱼和凉拌牛肉也值得推荐。
地址:江北区珠江太阳城B区美食一条街
鸽子肉汤锅
陈佬鸽养身乳鸽馆
一家以乳鸽为主打的餐厅,有煮的鸽子汤,有炸的、有卤的。环境、服务都不错,喜欢养生的可以去。
地址:江北区北城天街46号九街西区F2铺 / 南岸区回龙湾回龙路68号
老鸭汤
毛哥老鸭汤
鸭肉外脆里嫩,汤汁鲜美,分量很足,服务态度也好,总之性价比之王!
地址:南岸区城大道8号万达广场2楼1-20号(沙坪坝欣阳广场、熙街、天星桥、江北观音桥、渝北鸳鸯、回龙湾、临江门均有店铺)
兔肉汤锅
丁月玉兔王
它家以汤锅为主,还有其他蒸菜,凉菜,名声不小,很多人都知道,还开了很多分店。兔肉很嫩,清汤汤锅很香,粉蒸兔推荐,双椒兔也好好吃,很脆,比较辣!
地址:渝北区 余松二支路(近龙湖紫都城西北门)/九龙坡区 西郊路36号珠江彩世界1楼1-4号(近沃尔玛)/大渡口区文体路128号(锦天佳园区府旁)
老来福酸汤兔
比较出名的是嫩兔肉汤锅,兔肉确实很嫩,汤头也挺鲜美,调料是酱油加辣椒圈,沾着吃不错!吃完汤锅可以自己加些配菜煮进去,吃完以后慢慢的满足感!
地址:渝中区凯旋路98-16号(凯旋路电梯旁)
鹅肉汤锅
鹅艺空间
鹅掌汤非常好喝,吃完汤锅可以煮一些面块进去,味道很赞!它家既有中餐又有汤锅,其中尖椒兔、凉拌牛肉片鹅肉包子让人印象深刻!
地址:江北区洋河北路8号(近九鼎花园北门)
主办方:微品数字
主编:陈卜文 副主编:江大雄
总监:金茜 | 编辑:刘悦
注:本文由吃在重庆原创改编,未经授权,禁止转载
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