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茅酒守艺人品酒:新老普剑PK

 

在近十年来非常低调的四川名酒,中国白酒剑南春,在在这个次高端白酒市场已经是巨无霸的存在,这期视频我们来品一品新老普剑的这个品质怎么样。

无论是在静止状态下还是你晃动的时候,这个02年的普剑要比这个新普剑的颜色要深很多,在晃动的时候它这个油状感就要多一点,这个时候它的颜色就要黄一点,而这个新普剑在晃动的时候也就是一种海水那种淡淡的蓝色,两个这种颜色都有所差异。

来看看这个香气香味怎么样

02年普剑闻香

新普剑闻香

两个的这种香气香味都还是很干净的,没有那种很多低端浓香型白酒那种刺鼻和冲鼻感吗,香精香料味啊这些,在你单独闻的时候02年普剑这个陈味有点过重了,这就造成它这个香气不怎么上得来,它还有一股塑料味,压制了它的香气香味的展现,这个新的普剑闻起来没有老普剑那么重但是它香气来得快,上来之后你可以闻到很明显很纯正的曲香粮香花香果香,这些味道它是非常明显的。

来看看入口怎么样

新普剑入口

02年普剑入口

两个酒的入口都是很干净的,都是那种优质的浓香型白酒干净清新清爽,入口都是绵甜的,你放开品的时候你发现,这个02年普剑入口的甜味不是特别重,但你还是能够感受到口舌生津感和唇齿留香感,这个新普剑入口的时候没有那种很明显的塑料味在口腔的时候它的甜要足一点,化开的时候那种衰减的速度两个都是差不多的,两个这种入口都是相差不大的。

来看看空杯怎么样

02年普剑空杯

新普剑空杯

两个酒的这个空杯还是不大一样的这个02年普剑的塑料味要重一点,这个新普剑就没有那种塑料味它这种芬芳性要好一点,两个的这种香味都没有怪味,都还是比较持久的。

今天的视频就到这里,各位酒友这个02年的普剑和这个新的普剑你喜欢那个,请留言交流评论转发。

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