自制蜜桃雪糕,粉粉嫩嫩好明媚
已经到了每天都想吃支雪糕的天气啦,这款蜜桃奶油味雪糕,口味温柔颜色粉嫩,吃起来心情好明媚!加了点柠檬汁后酸酸甜甜的,很解腻。
-蜜桃奶油雪糕-
by 啊呜511
Photo by 啊呜511
-用料-
桃子 3 个(中等大小)
细砂糖60克
盐 少许
柠檬汁 2 大匙
淡奶油 120 克
-做法-
❶ 桃子洗干净去皮去核切成小块 桃子选择成熟但不会过于软烂的,取下果肉约在380克左右,供参考。
❷ 放入搅拌杯,加入细砂糖、盐和柠檬汁。
❸ 倒入淡奶油。
❹ 开启破壁机果蔬功能打成泥 (料理机也可以的)。
❺ 装入冰棒模具即可 放入冰箱冷冻2小时取出插上木棒 冷冻6小时以上后取出室温放置 2 分钟脱模即可。
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