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千城百县看中国|寻闽味:石斛水鸭汤

 

在福建省龙岩市,石斛水鸭汤是当地人餐桌上一道滋补养生的药膳。制作时将水鸭、排骨和新鲜石斛、参片及调味料一同加入沸水,大火蒸制一小时左右即可。成品汤色清亮,味道甘甜,营养丰富,具有益胃生津,滋阴清热等功效。

制片人:马宝军

策划:杜屹然

统筹:孙黎

编导:李楠

记者:宓盈婷

新媒体编辑:汪峰 张昕

监制:马宝军

供稿来源:新罗区融媒体中心

中国新华新闻电视网(CNC)出品

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