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河南济源特制小吃,鸡蛋不翻即煮,30秒就能卖三块钱

 

河南菜也很多,很多还有很长的历史。许多当地小吃生来就有自己的故事。事实上,无论传统小吃在哪里,基本上都有美食创造的故事,例如,有一定的含义。或者有一些用途什么的。

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但是,经过几百年甚至几千年的美食,美食仍然存在,也就是它已经成为一种非常受欢迎的传统小吃。就像今天我们想看到的河南鸡园传统特色小吃,鸡蛋不转。特别有趣的是,如果它是一个名字,它不是一个蛋糕,它是一个糕点,一个面团,它是一个鸡蛋。

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不知道这种零食的朋友们不会知道它是什么样的食物。。

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事实上,它是一种鸡蛋和面团点心。起初,它意味着是船夫的干粮。对船夫来说,翻船不是最忌讳的事吗?所以我有了这样一个好主意,也因为原料主要是鸡蛋,所以这就构成了这种小吃的名字,也就是鸡蛋不翻

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是不是很有趣?也有一种认识,就是鸡蛋本身很容易煮这种食物,不是一张不翻的东西,它很容易煮熟,不翻熟的鸡蛋不转。制作过程比较简单,是在一个特制的鸡蛋里面不要翻到容器里,盖上、盖上。几秒钟后,面团被煮熟,做成薄煎饼,取出后,用同样的方式倒出一个打过的鸡蛋。

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然后把面团扣在鸡蛋上盖上。很快,鸡蛋和煎饼粘在一起,鸡蛋就像一个大碗,中间有一些萝卜丝、辣椒之类的东西。30秒后,鸡蛋就不翻了。通常在一个小摊子里卖的是一张三元。这是个很好的交易。应该很好吃。

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