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好吃到舔盘子的下饭菜芝士香肠土豆派(披萨)

 

算是中西合璧的做法,味道很不错!

By 林秀铭

用料

  • 香葱酥饼或手抓饼 3片
  • 土豆 400克
  • 盐 2克
  • 马苏里拉芝士 180克
  • 香肠 1~3根
  • 披萨草 适量

做法步骤

1、全家福,香肠根据各自的口味准备数量

2、土豆蒸熟,去皮,加入盐

3、用勺子捣成泥备用

4、捣成这样就可以了

5、香肠切片备用

6、葱油饼解冻,不喜欢葱味的可以用手抓饼

7、撒一点马苏里拉芝士

8、铺上土豆泥

9、撒上适量的披萨草,如果没有可以不撒

10、根据自己的喜好铺上香肠

11、在表面撒满马苏里拉芝士

12、进烤箱,中层,上下管190℃,烤20分钟(我的烤箱没有预热,如果大家有预热,可以烤10~15分钟即可。烤箱温度供大家参考,根据自己家的烤箱脾气来设置温度)

13、出炉,切块就可以啦!做早午餐都不错哦!饼皮香酥,土豆绵软,芝香无穷哦~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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