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自制披萨馅料满足还拉丝，零失败

互推小编
 

✨今天突然很想吃披萨，但是等外卖送来估计披萨饼皮都已经凉了，有姐妹和我一样爱吃饼皮的吗~那不如还是自己在家做一个披萨吧，其实超简单的!

By 冰淇淋忠实粉丝

用料

  • 高筋面粉 150克
  • 水 60克
  • 糖 5克
  • 黄油 10克
  • 蔬菜粒 适量
  • 洋葱 半个
  • 青椒 半个
  • 火腿片 2片
  • 马苏里拉芝士 适量

做法步骤

1、✨今天突然很想吃披萨，但是等外卖送来估计披萨饼皮都已经凉了，有姐妹和我一样爱吃饼皮的吗~那不如还是自己在家做一个披萨吧，其实超简单的!

2、✨【材料】 高筋面粉150g，水60g，糖5g，黄油10g 蔬菜粒适量，洋葱半个，青椒半个，火腿片两片，马苏里拉芝士适量

3、✨【步骤】 ①先来制作披萨饼底，将揉面所需要的材料放入海氏M5轻音厨师机，先开两档揉三分钟将面团混合成团，再开四档揉六分钟揉出厚膜，放入黄油，再开三档揉四分钟; ②盖上保鲜膜发酵到两倍大，拿出后排气，擀成圆饼状将四周叠起来，再放上披萨所需要的料; ③烤箱预热200度烤15分钟就可以啦，是不是很简单呢

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高筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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