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一份全国龙眼产地地图及品种

 


龙眼(学名:Dimocarpus longan),又称桂圆等,可生吃,也可以做成龙眼干常年存放,也是一种中药。干龙眼肉带有淡淡薰香,经常用来泡茶、酿酒,或是煮甜汤、甜粥及烘焙桂圆蛋糕等,是非当季时享用龙眼的好选择!

在我国主要产地分布于福建、台湾、海南、广东、广西、云南、贵州、四川等,目前主产于福建、台湾、广西、广东、海南等。此外四川、云南和贵州省、重庆也有小规模栽培。据环球时报报道,中国90%的进口龙眼都来自于泰国。

常见产地分布图

龙眼解剖图

如果龙眼论细分品种是非常多的(大乌圆、灵龙、桂龙一号、桂蜜、冬香、石硖、赤壳、储良、东壁、大鼻龙、古山2号、油潭本、立冬本、苗翘、普明庵、青壳宝元、双木、水涨、乌龙岭、血丝龙眼、石峡、福眼、广眼等),可能会经常听说的就是石峡、储良、乌圆等。每个产地根据天气、土壤等因素,选择的品种也会不一样。

福建龙眼

福建泉州龙眼

泉州拥有丰富的龙眼品种资源,堪称我国“龙眼品种资源宝库”,原产于泉州市的龙眼品种(或品系)计有79个。引进的品种40多个,登记造册的品种、品系多达110多个,占全国龙眼品种的三分之一。

福建东璧龙眼

东璧为泉州“珍稀”独有品种。东璧龙眼是福建省泉州市鲤城区特产,果实扁圆形,果顶圆,果皮稍厚,果肉淡白、透明、嫩脆,味浓甜,渣极少,品质极上

福建青山龙眼

青山龙眼因其晚熟、核小、肉厚、质脆、味香而闻名,上市比其他品种龙眼晚20天左右。其中“磹夹龙眼”更是果中珍品。

广西龙眼

大新龙眼

广西大新龙眼的品种(石硖和广眼类,大乌圆等)

石硖:果实近圆形或扁圆形,中等大小;果皮黄褐或青褐色;广眼类:果实近圆形,果实大或中等。大新龙眼因品种差异,成熟期有所不同

平南石硖龙眼

平南石硖龙眼是早年留学日本,早稻田大学的大新镇乡绅覃敬清先生种植的。果实中等大,扁圆形或近圆形,味浓甜有香气,品质上等。

广东龙眼

高州龙眼

主要品种有储良、石硖、双孖木

岭南佳果成百上千,而广东最著名的龙眼产地,当之无愧就是有着“全国水果第一县”之称的茂名高州!高州是世界储良龙眼发源地,储良龙眼原产于广东高州分界镇储良村,是国内唯一可与泰国进口龙眼抗衡、品质优于泰国龙眼的品种。

东莞龙眼

主要品种是(石硖、广眼、乌圆、福眼、东壁、花壳等

龙眼在东莞栽种历史悠久,分布广泛。以果型大,皮薄肉厚,甜脆爽口深受欢迎。

台湾龙眼

常见的龙眼栽培品种有粉壳、红壳、青壳、大粉壳、水贡(大贡)、十月龙眼等,其中以粉壳、青壳及十月龙眼为最多且受欢迎。粉壳龙眼的果粒中等、果核较小、果肉厚、甜度佳;青壳龙眼产期约在9月,果粒最小、果肉薄,但甜度最佳;至于十月龙眼因在农历10月采收而得名,是最晚熟、果实大、甜度可维持较久

粉壳种以台中、南投及高雄等地栽培较多;红壳、青壳则多种植于台南;而十月种最受台湾中北部果农欢迎。

四川泸州龙眼(晚熟)

品种(泸早一号、蜀冠、泸丰、泸晚一号、泸晚二号,冬香、广眼、大乌圆、石硖等)

泸州桂圆是全国最晚熟的鲜果桂圆,沿海一般在6-8月上市,泸州桂圆熟期在8月中旬至10中旬,其中泸早一号8月中旬成熟,蜀冠、泸丰9月上中旬成熟,最晚的泸晚一号、泸晚二号可在10月中旬成熟。

在8月中旬至10中旬成熟,比沿海桂圆晚2个月上市。随着“冬香”品种的试种成功,全国龙眼的晚熟纪录再次被打破。预计从2021年起,国内品尝新鲜龙眼的时间有望延长至11月下旬。

贵州赤水龙眼(晚熟)

品种(福眼、乌龙岭等多个品种)

元厚镇桂圆林村的桂圆种植历史有300多年,产出的桂圆果大、皮薄、肉嫩、香味浓而出名。

重庆涪陵龙眼

品种:涪陵黄壳、蜀冠1号、泸丰1号、涪陵青壳、金秋1号

龙眼作为涪陵特产之一,涪陵南沱镇素有“龙眼之乡”的美誉。南沱镇龙眼品质优良,清甜爽口,品味纯正,深受广大游客和消费者青睐

海南龙眼

海南龙眼品种众多,主要集中在海口、文昌、保亭、乐东、琼中等地。主要为储良和石硖、灵龙为主,果肉汁多、清甜,品质上等。

泰国龙眼

龙眼的开花期在2月份,泰国常年高温,此时有足够的热量和良好的授粉条件。其成熟期为6~8月

泰国的龙眼根据果形的直径长短分为以下4个等级:

一级:金带 A+:直径为2.6厘米以上,

二级:红带 B+:直径为2.5-2.6厘米,

三级:绿带 C+:直径为2.3-2.5厘米,

四级:蓝带 D+:直径为2.2-2.3厘米。

我们平时说的泰国A级金标龙眼,说的就是金带A+。

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