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你对被称为“脑黄金”的DHA了解有多少？

互推小编
 

多少老母亲们为了让自己孩子“赢在起跑线上”，宝宝还未出生就忙着想该如何给娃“补脑”，再加上各种广告的洗脑，更是让妈妈们不愿错过0-3岁的“大脑发育黄金期”。说到补脑，必然就是先想到“脑黄金”DHA了。

很多妈妈都是由奶粉广告或者保健品中知道大概了解到DHA的补脑“神功”，但到底有多少宝妈有认认真真地了解过DHA呢？

认识DHA

DHA“本名”叫二十二碳六烯酸，属于n-3多不饱和脂肪酸，是人体细胞膜的重要成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%。

DHA被称作“脑黄金”,确实和宝宝大脑发育有着藕断丝连的关系。大脑运转需要通过各个相连的神经细胞之间进行信息传递。此时，DHA就担任着“桥梁”的角色，它是构成这些神经细胞间连接的重要物质。其中，在和学习、记忆有关的海马体里，DHA就占了脂质的25%。

DHA补多少，该听谁的？

《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》制定了婴幼儿膳食DHA的适宜摄入量(AI)，0-36月龄婴幼儿的DHA适宜摄入量为100mg/d。想要保证宝宝的DHA摄入量达标，可通过以下4个渠道。

1.母乳为第一选择

对于母乳喂养的足月宝宝，宝妈只要每天摄入200mg的DHA就能保证宝宝所需。

2.母乳不够，奶粉来凑

在无法母乳喂养或母乳不足的情况下，可以考虑给宝宝吃含DHA的配方奶粉，其中DHA含量应为总脂肪的 0.2-0.5%。

3.辅食喂养，食补为主

当宝宝进入辅食期，可以每周吃鱼和鸡蛋进行补充，鱼要选择脂肪含量高的深海鱼(如三文鱼、黄花鱼、鳗鱼)。最后，才是大家平时的“首选”——DHA补充剂。

鱼油VS藻油，有什么差别？

常见的DHA补充剂有两种，鱼油DHA 和藻油DHA。

鱼油DHA是从深海鱼的油脂中提取的不饱和脂肪酸，主要包括DHA和EPA（二十碳五烯酸）。而藻油DHA提取于海藻的DHA，属于相对纯的DHA产品。

国家婴幼儿配方食品标准中规定，其中的 EPA 含量不得超过DHA含量，也就是说EPA的添加量最高不能超过总脂肪的0.5%。而且EPA也没有被批准作为食品营养强化剂添加在婴幼儿食品中。因此，不建议婴幼儿过多食用含有 EPA 的食物。相对来说，不含EPA的藻油更适合宝宝。

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