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维生素是什么鬼？我们真的需要补充维生素吗？

互推小编
 


维生素是什么

我们平常所说的维生素，英文名叫做vitamin（维他命），顾名思义它是维持我们生命的必须物质。人体运作需要不同的维生素来维持，如果把人体看成一个巨大的工厂，维生素就是外包的监工，负责调节人体代谢，比如促进营养物质的吸收和能量的转化。

我们熟知的维生素后面都会带有ABCDE等字母。这些神秘的代码，看来非常高大上，但实际上并没有什么特殊含义，它是根据科学家发现的先后顺序来命名的。就跟我们常说的张三李四王五差不多。这样是不是好记很多！

身体缺乏维生素会怎样

前面说了，维生素是维持我们身体运作所必须的物质，如果缺少了其中之一，我们的身体就会发出各种警告。

缺维生素A

会导致：夜盲症、皮肤干燥

如果维生素A缺乏，最突出的表现就是，人在光线昏暗的环境下，会看不清或看不见周围的物体，也就是常说的夜盲症。除了影响视力，缺乏维生素A还会导致皮肤干燥，长出小疙瘩；往往还会伴随鼻子、口腔、喉咙发干。

缺维生素D

会导致：骨质疏松、盗汗

如果体内的维生素D不足，可能会出现骨质疏松、小儿盗汗等表现，并且过敏、感冒、抑郁、长肿瘤等情况容易发生。此外，有研究显示，冠心病、高血压、糖尿病等慢性疾病也与缺乏维生素D有关。

缺维生素B族

会导致：消化不良、手脚发麻

如果维生素B族缺乏，神经系统会受到影响，比如会记忆力下降，反应迟钝，没有精神，容易头痛；B族维生素不足时，消化系统也会有问题，会有出现食欲不振，消化不良，甚至一些人会出现口臭现象。

缺维生素C

会导致：牙龈出血、贫血

如果你总是牙龈肿胀出血、牙床溃烂、牙齿松动，皮肤、肌肉或关节也很容易出血，就要考虑是不是缺乏维生素C了。

维生素怎么补充

人体所需维生素基本可以从食物满足，不需要刻意额外补充。当然，如果你总是吃外卖、营养不均衡，适当地补充一些维生素也没什么坏处。

可怎样才能知道自己缺乏哪种维生素呢？下面，主要维生素参考摄入量表，双手奉上：

如果小伙伴们确实有上述症状，建议对症下“菜”，优先食补。毕竟，每天一颗鸡蛋，就可以补充人体所需的大多数维生素。此外，医生给开的维生素小药片也是可以补充维生素的。

维生素对人体很重要，但凡事物极必反，如果过度补充维生素，身体同样会出现问题。

当补充的维生素超过了个体需求量，甚至超出了最高耐受量时，人体就会发生中毒反应。其中过量摄入维生素A和维生素D可能具有的毒性潜能最大。

维生素A中毒可能会出现恶心、呕吐、腹痛、食欲减退、视力模糊、嗜睡、头痛等症状；

维生素D中毒可出现高钙血症、食欲减退、腹泻或便秘、肌无力和疼痛、恶心、呕吐等症状。

如果发生了维生素中毒状况，要及时前往医院救治。

复合维生素是智商税吗

市面上我们经常能看到药瓶装着的复合维生素，但它并不是药品，而是保健品。这些保健品真的能给我们带来益处吗？

2013年一项发表于《内科医学年鉴》的研究表明，长期摄入复合维生素对认知功能或心血管健康没有益处。

此项研究始于1997年，对美国5947名65岁以上男性医务工作者进行了长达12年的跟踪干预。结果发现，不论是认知功能还是心血管功能，长期服用复合维生素者与服用安慰剂者没有什么差别。

综合以上试验结果，专家建议，复合维生素对于预防慢性疾病几乎没有益处，应当避免服用复合维生素。

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