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年销百亿，15元一瓶的牛栏山，明知是香精酒，为啥这么多人爱喝？

互推小编
 

“对酒当歌，人生几何”？

我国的老百姓自古以来就爱喝酒，但是喝酒也是一件“费钱”的事，对于普通人来说，经济不宽裕，又想喝点小酒解解馋怎么办？

那只有去买些便宜的口粮酒来喝，说到口粮酒，那就不得不提低价白酒界的一大“巨头”——牛栏山了，虽然才15块钱一瓶，但是却能年销百亿，甚至赶超国酒茅台，可以说非常厉害了。

不过，自从白酒新国标颁布后，牛栏山也陷入一个尴尬局面，因为是调制酒，所以被开除白酒队伍了，只能称为酒饮料。

虽然大家对牛栏山的看法褒贬不一，但是明知是调制的“香精酒”，依然有很多人捧场，还是很爱喝，这是为何？

首先，品质有保证，消费者信任度高

虽然说此酒是用部分粮食酒加香精、酒精调制，但是所用的添加成分，都在国家规定的合理范围内，对酒的安全性把控的还是比较严的。

而且，此酒出自大厂，还把其配料信息都公开，不藏着掖着，说明对自己的品质很自信，这在一定程度上也给了消费者选择的权利，并不像那些小作坊的勾兑酒充当纯粮酒出来骗人。

所以，牛栏山的这波操作也是赢得了不少人的好感。

其次，口感不错

不得不说，作为调制酒，牛栏山的口感调的还是很不错的，没有普通勾兑酒的那种辛辣刺激，此酒喝着还是比较柔和顺口的。

很多人喝惯了这个味道，会觉着比一些纯粮食口感还好，这也印证了那句话：适口为珍！

最后，受众比较广泛

当然，牛栏山最受欢迎的点还是在于其定价便宜，才十几块钱一瓶，就算是普通工地搬砖的人，下了班也是能整一瓶解解乏的，不会有什么经济负担。

而且其销售渠道也分布的很广，不管在大城市的超市里，还是村庄的小卖部里，你想喝都能买到它，所以这在一定程度上也扩大了其知名度。

总之呢，牛栏山能做到如今的成就，肯定是有其优势在的，存在即合理嘛，大家可以根据自己的口味喜好来选择。

不过如果你比较偏爱纯粮食酒，并且对酒的口感要求比较高，那可以多尝试一些别的香型白酒，比如酱香型、凤香型等，比如下面这两款酒，都是当地的特产美酒，品质上乘，还都是纯粮佳酿，看看你喝过没？

汉台祝公酒

喜欢喝酒的人，怎么能错过酱香型的白酒呢？如今在白酒市场上，酱香酒可谓是一枝独秀，看茅台的受欢迎程度就可见一斑。而汉台祝公酒，是贵州本土比较受欢迎的一款优质口粮酱酒，品质上乘，价格也不高，还有着低价“小茅台”的赞誉。

此酒之所以受偏爱，离不开其出色的品质和超高的性价比。

在品质上，精选贵州当地的富含单宁的红缨子高粱和美酒河之水为原料，加上规格最高的坤沙12987工艺（跟茅台一样），经过165道工序酿制，功夫不负有心人，酿出的酒品质优级，且具有十足的茅香。

在价格上，它是由王茅的13代传人王正贤酿制的，对此酒的定位就是大众喝的平价酱香酒，所以在同等品质的酱酒中，此酒的性价比颇高。

还有关键的一点，此酒采用的是6年基酒加10年老酒勾调，所以口感上非常纯正，没有一丝杂味，具有不口干、不上头的优点。

酒液微黄粘稠，挂杯明显，透着浓郁的酱香味，非常诱人，砸上一小口，醇厚细腻，很柔和顺口，中段的甜感突出，没有辛辣刺激之感，但酒味很足，饮后满口都是花果香，回甘明显，令人十分享受。

西凤酒

凤香型的白酒，最受大家喜爱的就是陕西的西凤酒了，还是四大名酒之一，品质独特，而且还很亲民，价格很实惠，可以说是口粮酒的首选了。

其产地凤翔县，自古就开始酿酒了，而西凤酒更是历史悠久，自殷商时期就已经出现了，数千年的历史底蕴，也为此酒品质奠定了基础。

西凤酒，比较显著的特点就是：“浓而不艳、清而不淡”，结合了浓香和清香酒的优点，形成了自己独特的风格。

酒液清透无色，香味芬芳，醇厚典雅，入口甘润爽洌，余味悠长。

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