世卫组织呼吁:停止使用电饭煲,或对肝有影响?央视实验说出真相
在生活中煮饭的时候,一般都会用到电饭煲,这也是生活中比较常见的一种家用电器,给人们的生活带来了一定的便捷。
但是正所谓“人红是非多”,如今关于电饭煲的负面影响也是越来越多,有人认为电饭煲很容易致癌就会对肝脏造成伤害,危害个人健康,所以多数人也是为之震惊,纷纷抵触电饭煲的使用。
那么这样的说法到底是真是假呢?电饭煲真的会对肝脏造成影响吗?下面就根据央视实验来探究答案吧。
世卫组织呼吁:停止使用电饭煲,或对肝有影响?央视实验说出真相
我们在生活中蒸米饭的时候,一般都是会用的电饭煲,只要加入合适的米合适的水,半个小时左右就能够蒸出一份香喷喷的米饭,所以这对于现在快节奏的生活来说也是非常的便捷。
然而现在却有人提出经常使用电饭煲的话就会增加患上肝癌的风险危害个人健康,所以这也让人们非常的担心。那么像这种电饭煲真的不能够用了吗?
其实如今传出电饭煲容易对肝脏造成伤害,容易增加肝癌的风险,主要是与电饭煲的内胆有关,像电饭煲的内胆一般是铝制内胆外加一层涂层制作而成。
因为像铝制内胆如果直接与食物相接触的话,就会导致铝制进入体内造成重金属中毒的情况,这样就会对身体造成伤害,所以在内胆表面添加一层涂层,这样的话,在一定程度上能够防止铝质与食物直接相接触。
而且这种涂层将对耐高温,并不会出现加热分解的情况,这样就可以防止对身体造成影响。
然而也正是因为这种涂层的出现,所以多数人认为正是因为这种涂层的原因,所以对肝脏造成了极大的伤害。
首先我们来了解一下这种涂层。
其实,这种涂层就是特氟龙,可能说起这种物质多数人会觉得比较陌生,认为难道致癌的就是这种物质吗?
但其实这种想法是完全错误的,像这种特氟龙,又被称为四氟乙烯,作为单体聚合制得的聚合物,因为具有一定的耐热性和耐寒性,而且还具有抗酸抗碱的作用,所以也是用作电饭煲内胆的涂层。
可能很多人在得知其中的主要成分是特氟龙,之后也是迅速搜索了一下,了解到这一种物质属于一种塑料,认为像一些塑料制品,本身对身体的伤害就比较大。
而且其中可能还有一定的甲醛成分也会对身体造成极大的伤害,但其实如果这样想的话就是大错特错了。
虽然说这属于一种塑料,但是也并非含有毒性,也不会对身体造成太大的伤害,所以这一点可以完全放心。
当然,虽然说有些实验证实了,电饭煲确实含有一定的致癌物质,但是也是指一些不良厂家制作生产的劣质电饭煲内胆。
其中会添加一种PFOA(全氟辛酸铵)的加工助剂,而这种物质确实具有一定的致癌性,就会增加患上癌症的风险,不过这种物质在我国已经被禁止使用,只要在正规厂家购买的话,也不会担心这种问题会对身体造成伤害。
而很多人又提出这样一个疑问,因为在使用电饭锅的时候需要加热食物,而像一些有毒物质在经过加热之后就会被分解出来,那么像这种电饭煲涂层,虽然说耐高温,但是加热到一定的温度会不会释放出有毒物质就会对身体造成伤害呢?
其实对此央视实验也曾经做过相应的实验,采用这种涂层进行加热实验,结果研究发现,一般加热到100摄氏度的时候,根本不会导致有害物质的产生,但是加热到300摄氏度的时候,其中的有害物质逐渐开始分解,从而产生致癌物质,危及到个人的健康。
听到这里很多人又开始说,加热之后就会产生有害物质,这就是致癌的关键。
但是虽然说这确实是一种致癌物质,但是也要结合实际情况来决定我们在平时制作米饭的时候加热食物的时候能够达到300℃吗?
这也是不可能的,我们在平时制作食物的时候连260摄氏度都很难达到,更别说300摄氏度了,所以在平时制作米饭的时候根本不会达到这个温度,所以其中的有害物质也不会被分解出来。
所以这也是说明像这种电饭煲根本不会产生有害物质,会造成致癌的说法也是无稽之谈,希望大家不要听信谣言。
不过在平时使用电饭煲的时候,如果内胆涂层脱落的话一定不要食用了,因为其中的铝制材料就会显露出来,这样就会进入体内造成该中毒的危险,所以也要注意尽早避开。
说到这里相信大家都对此有所了解了吗,电饭煲治癌的说法根本不存在,所以大家不要听信谣言,只不过在平时尽量购买一些正规的产品,就算不是电饭煲,其他的家用电器只要在正规场所购买的话都有安全保证。
如果购买一些劣质的贪图便宜的话,都会选用一些劣质的材料,经常食用的话就会对身体造成伤害,所以说贪小便宜吃大亏。
为什么现在越来越多的年轻人得肝癌?
现在像肝癌的发病率也是越来越高,严重影响人们的健康,而且逐渐趋于年轻化的趋势,这让人们感觉到非常的担心,为什么现在越来越多的年轻人逐渐患上肝癌呢?其实这与日常不良的行为习惯有着密切联系。
1、长期吸烟喝酒,有害物质摄入过多,刺激肝功能受损严重。
2、经常熬夜,睡眠不佳,影响肝脏的自我修复和排毒,导致肝病高发。
3、长期久坐不运动,降低代谢能力,造成毒素堆积,也会加重肝脏负担。
4、过度进补,加重肝脏负担,导致肝功能受损,诱发肝脏病变。
5、不按时体检,忽略了肝病的早期症状,导致肝病发展到晚期患上肝癌。
6、经常生气,情绪控制不合理,也会导致内分泌失调,损伤肝脏。
7、摄入过多发霉变质的食物,其中产生黄曲霉毒素也会增加肝脏癌变的风险。
8、长期胡乱用药,是药三分毒,这样也会导致肝功能受损严重,诱发肝脏癌变。
9、身材过度肥胖,也会加重肝脏负担,增加患上脂肪肝的风险。
所以说,日常不良的行为习惯对于肝脏的伤害非常大,一定要注重及时的改正,而在生活中若想养肝护肝的话,我们又应该怎么做呢?
冬季养肝,多吃2黄,肝或感激你!
1、胡萝卜
进入冬季之后,若想养护肝脏的话,可以常吃一些胡萝卜,其中含有丰富的维生素以及胡萝卜素等物质进入体内,能够转化为维生素a,帮助起到养肝明目的效果,而且还能够帮助增强肝脏功能,预防肝脏病变的问题产生,有助肝脏更健康。
2、玉米
玉米作为常见的一种粗粮食物,能够帮助补充膳食纤维,增强代谢,排出毒素垃圾的减肥瘦身的效果,而且玉米还具有消肿利尿、平肝利胆的功效,能够帮助增强肝脏功能,促进肝脏内部毒素垃圾的排出,预防肝脏病变的情况产生,肝脏也会感谢你。
如果养肝护肝,你还真的哪些小妙招呢,可以在下方评论分享一下。
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