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“猛料”加到码不下，新疆人做糕点到底多豪横？

互推小编
 



新疆塔城奶酪包

新疆点心的巅峰


浓郁奶香 松软可口 满满果仁每口都是香甜新疆味儿！

软绵的大面包横竖切两刀，每个切面都涂满了一层厚厚的奶酪。奶酪上又镶嵌着丰富的干果，一颗颗黑加仑、蔓越莓像珠宝一般，看着就一副香到爆炸的样子！


这个风物君前阵子给大家推荐的奶酪包，收到了一致好评，尝过的风物粉纷纷来后台留言：“怎么能有这么好吃的点心啊！”“新疆出品果然诚不我欺！”


呼之欲出的坚果和奶酪


第一口，面包的柔软和奶酪的丝滑，让人忍不住想起天上的云朵，松软中不失韧劲儿。第二口，奶酪在口中溶化，核桃、蔓越莓和黑加仑在咀嚼后，散出坚果的油香，还有果干愉悦的甜和明亮的酸，给人接连不断的味觉冲击。


呼之欲出的坚果和奶酪
还有最令人欣喜的是，如此多的香味组合，吃起来却一点都不觉得甜和腻，奶酪包上像雪花一样白白的粉末，不是糖霜而是奶粉，不会很甜但是奶味很浓。
厚厚的一层奶酪看着有些腻人，但有蔓越莓和黑加仑的调和，是恰到好处的酸与甜。研究了一下配料表，安佳奶酪、新疆纯牛奶，新疆奶粉；这些的质量都是有口皆碑，碰到一处，难吃才怪嘛！

料这么足的点心，真的很少见
在大家的千呼万唤下，风物君把它用更为优惠的价格带了回来！一盒现在只需53元，这个好到风物君不敢喊太大声的优惠价，大家可一定要把握住机会！





塔城工艺，新疆点心的金字招牌！

看到奶酪包的第一眼，感觉就是料多多多多多多多。


超大颗的炒核桃，每一颗都很完整

大大的一个圆面包，切面上的每一个缝隙，都塞满了戳不到底的奶酪。


超大颗的炒核桃，每一颗都很完整
奶酪上又布满了像宝石一样的核桃、黑加仑和蔓越莓，一个紧挨着一个。这还没完，最后表面还有一层细细的奶粉，让奶香渗透到蛋糕的每一处。让人忍不住想，新疆人做点心，可真舍得放原料啊。
上面撒的是奶香十足的奶粉，不是糖粉
但这个奶酪包的好处，其实不仅仅是料多。更多美味的秘密，在于看不见的原料上。比如你能吃出奶酪包的口感劲道，麦香十足。是因为奶酪包选用新疆小麦粉，不仅饱腹感强，而且嚼起来有劲道却不失绵软。


奶酪包口感劲道，且不失绵软


你能吃出浓郁醇厚且不假香的奶味，是因为新疆得天独厚的地理位置，可以让奶酪包用上新疆纯牛奶和面！新疆牛奶有多好喝大家都知道，本地的新鲜牛奶，那醇香更不用再夸了。



商品优惠价时间：2023年3月20日17：00至3月22日24：00

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原料丰富扎实，奶香味十足！

奶酪包，原料足、视觉冲击力强，乍看是一个噱头十足的网红产品，但其实，这明明是延用新疆塔城工艺的传统糕点。


位于新疆西北部的塔城，曾经是“香妃”老家，准噶尔汗国的核心地带，这里多文化交汇，多民族聚居，糕点风格也十分独特。比如塔塔尔族传统糕点制作技艺，就入选了第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。



奶酪包，十足十的新疆风情


也因为塔城地处塔额盆地北缘，地理的优势让其拥有优质的面粉、牛奶、蜂蜜、干果，这些也塑造了塔城工艺制作出的糕点：原料扎实、奶香十足、坚果不要钱似的可劲儿放的风格。


延用塔城工艺制作的奶酪包或许是最能代表新疆塔城糕点，甚至新疆糕点的美食！



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减糖配方，放心吃；

制作当天顺丰发货！

我猜你最后一个关心的问题是，料这么多，甜吗？腻吗？
不！真的不甜也不腻！
蔓越莓明亮的酸，刚好中和奶酪的腻


塔城制作奶酪包的工艺，其实是将奶酪包传统做法与俄罗斯的独特手工风味融合而出。传统的面包索然无味，过分的奶酪容易使人发腻，塔城人给这两种食材赋予了新的生命。


将黑加仑、蔓越莓、核桃仁等加入内馅中，既保留了奶酪的甜，又稀释了奶酪的腻，同时丰富了整体口味的层次感。


不仅如此，配方还减少了白砂糖的添加比例，让味道轻甜不腻，吃起来没有负担，可以在匆忙的工作日当早餐，也可以在悠闲的下午聚餐时当点心。




最后偷偷告诉你，冷藏后更好吃，有一种在吃冰面包的感觉，凝固的奶酪就像冰激凌，在口中融化时像是丝绸划过口腔，幸福感爆棚。


冷藏可放15天，冷冻可放60天；为了让大家能早些吃到更新鲜的好品质，我们都是生产当日从新疆仓顺丰发货，保证速度；快递箱+冰袋保证品质。


蔓越莓明亮的酸，刚好中和奶酪的腻


满满的果干，恰到好处的奶香，一份4块，可以分4次吃完，只要53元，就能吃到来自新疆的点心巅峰。

[注：本文部分图片来自互联网！未经授权，不得转载！每天跟着我们读更多的书]


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