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泰国龙眼分4个等级，如何区分等级的标准？现在价格行情如何？

互推小编
 

目前我国上市的龙眼，以石硖龙眼和储良龙眼为主。现在还不是龙眼产量的爆发期，到了8月后龙眼才会大量涌入市场。

关于我国龙眼的详细介绍，可以看我们之前发布的《一份全国龙眼产地地图及品种》

当下龙眼价格还算稳定，产地收购价大约2-3元/斤，零售价格普遍在5-8元/斤。与往年上市价格对比来看，今年上市初期的价格偏低。一般国产龙眼在10月份以后就下市，在下市之后，主要在市场的就是进口龙眼，产地是泰国、越南等，泰国鲜龙眼的产季很长，除了4-6月外，泰国全年出口鲜龙眼，而越南龙眼上市时间恰逢中国龙眼的产季，所以在市场上并不讨好。

在进口龙眼上，目前主要是泰国为主。泰国的龙眼生产在世界上占有重要地位，受到地理环境的影响，泰国北部龙眼的颜色较白，皮薄且口味清甜，东部龙眼的果形则偏大，肉多且皮厚。

泰国龙眼果园

龙眼的开花期在2月份，泰国常年高温，此时有足够的热量和良好的授粉条件。其成熟期为6～8月，此时正值泰国雨季，有充足的水分，保证果实正常发育和采后秋梢的抽生与生长。

尖竹汶府每年大约有16万吨龙眼进入我国，这里的龙眼几乎全部出口中国。泰国北部的龙眼则与我国广东、广西的龙眼成熟期相近，当地的龙眼也将出口到我国参与市场竞争。进口龙眼的价格普遍高于我国本地龙眼。

如何采购泰国龙眼？

一般是国内的批发商与果农签署长期供货协议，也有部分批发商是临时采购。找到货源后，批发商还需要按照一套严格的质量标准进行采购。为保证龙眼的品质，需要控制采收的时间，不允许早采、品质不过关的不能装箱出口。

龙眼采收后，批发商需要对龙眼进行分级，并确定不同级别果的价格。泰国金标龙眼是品质最高的龙眼，价格也是龙眼中最高的一类。除了金标之外还有红标、蓝标、绿标，规格依次变小，价格也有所降低。

不同等级的颜色不一样

龙眼一般都是以筐装，不同的颜色价格不一样。

一般而言，泰国龙眼按果形直径大小分为四个等级：分级标准，有的叫金标，也有的称为金带。

一级(A+，金标):直径2.6cm以上;

二级(B+，红标):直径2.5-2.6cm;

三级(C+，绿标):直径2.3-2.5cm;

四级(D+，蓝标):直径2.2-2.3cm。

有的果面颜色略差，但品质完好，不影响口感，定义为副牌：A-/B-/C-/D-。

（注意:副牌仅外观有改变，品质与正牌完全一致。）

泰国龙眼品种较为单一，主要是Edor。该品种结果较稳定，适应性广，山区旱地下原冲积土均能正常生长结果，是泰国目前的主栽品种。果较大，单果重12.5-13g，肉厚，可食率达77 %，半透明白色，质较脆，味甜， 有香味

来自广州市场2021年7月底的泰国龙眼价格

泰国龙眼（不分带）零售价在25.60元/公斤-38.00元/公斤之间波动，波动幅度较大，平均零售价为31.80元；

泰国龙眼（金带）零售价在27.60元/公斤-38.00元/公斤之间波动，波动幅度较小，平均零售价为32.80元。

由于现在是疫情期间，现在进口水果来到我国都需要进行非常严格的核酸检测，并对运送水果的司机也进行病毒检测。目前面临的问题就是泰国疫情加剧的同时，我 国提高了防疫要求，这给泰国下半年水果出口势必会造成很多不确定性影响。

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