带上我，从外滩1号吃到外滩32号

原创：不小可 | 痴饭团1号小团子

转载请注明：痴饭团（chigefantuan）

住在上海这么多年，你知道外滩从1号到32号都有啥历史保护建筑吗？

来上海玩，到外滩走马观花，别只顾着和邮筒合影呀，你知道从1号到32号有哪些建筑好看还好吃吗？

痴饭团这一篇，让你全知道。

注意：这一篇的正确打开方式是，转发到朋友圈，提醒家属、闺蜜、友达:我不挑食，纪念日的时候，随便挑一家请我吃就行！”

名词解释：外滩N号都是怎么来的？

其实很简单，外滩N号原本都是外滩沿线的中山东一路N号，但随着一些号码变得时髦、单飞，（3号18号说的就是你们！）朴实无华的中山东一路N号就慢慢都变成了“外滩N号”。当然，外滩N号并不是每个号都有，也不是每个号都好吃，好吃的号就集中在那么几个——3、5、6、18、22、27。

太平洋保险

外滩1号

1916年建成，楼高7层，是当时外滩最高的建筑，人称“外滩第一高楼”。底段与上段都是巴洛克风格，中段为现代主义建筑风格。曾是“亚细亚火油公司”所在地，因此也被称为“亚细亚大楼”。解放后，这里又曾是上海冶金设计院的所在地。外滩1号同时也是上海高层建筑中最年长的，今年已足足100岁高龄。

华尔道夫酒店

外滩2号

1864年建成，又名“上海总会大楼”，19世纪，这里的“上海总会”曾是上海最豪华的俱乐部，拥有远东最长的110多英尺吧台，也是英国在沪侨民的重要社交场所。解放后，这里曾是著名的国营“东风饭店”。

1楼：华尔道夫酒店廊吧

（人均300元）

五星级的华尔道夫酒店当然有不少美食：地下1层的“百味园”、1楼的Salon de Ville、Pelham's法餐厅、5楼的“蔚景阁”、新塔楼的酒吧“羿庭”……但印象最深（唯一吃过）的还是酒店廊吧的下午茶，300多元一位，有粉红香槟和三层西点提篮，味道很不错。也是上海顶级酒店下午茶的TOP5之一。其他四大分别是半岛、丽思卡尔顿、柏悦和新天地朗廷。

BUND3

外滩3号

和外滩1号同样建成于1916年，是上海市第一幢钢结构建筑，钢材全部来自德国。巴洛克风格。曾名“有利大楼”，为美国有利银行所有。值得一提的是，外滩3号其实位于中山东一路4号，之所以叫“3号”，是因为它是从延安东路口的亚细亚大楼开始数起的第三栋建筑。

2楼：Unico by Mauro Colagreco

（人均400元）

拉丁风情的鸡尾酒吧和Tapas餐厅。装修带有拉丁式热情色彩，活力四射。餐厅主要菜肴均来自南美，由阿根廷米其林大厨Mauro Colagreco经营。所谓Tapas，就是西班牙小食。传说很久以前，西班牙的国王病了，只想吃些轻便小食，于是大厨做了几道拿手小点，让国王吃得非常开心，下令酒吧Happy Hour时间也要上这样的小食，全民同享。

安格斯牛肉

腌海鲈鱼

牛轧糖冰淇淋

2楼：CHI-Q

（人均400元）

著名米其林三星大厨Jean Georges……老婆开的高级韩式餐厅，主厨是位韩国美女。餐前有6道非常具有韩国特色的泡菜，烤肉和海鲜拼盘也同样不辜负高级韩料的名声。值得一提的是，顶级调酒师也是这家的标配，所以来此记得要尝一尝鸡尾酒。

皇帝鱼刺身

烤海鲜

生牛肉脆米塔塔

鹅肝煎饺

4楼：Jean Georges

（人均1200元）

没错，就是2楼老板娘的老公开的。Jean Georges牛逼到啥程度呢？有句装逼的话叫“人们在描述一个人地位时，不说他有多少钱，只说一句：他在Jean Georges用餐。”位于纽约曼哈顿的Jean Georges餐厅总是人满为患，让人等位等到小腿抽筋。《欲望都市》女主Samantha用来证明她某任男友身份地位的方法，就是：“那个家伙到Jean Georges餐厅不用预约”。

鹅肝

核桃面包好评无数

5楼：黄浦会

（人均400元）

主打中式创意菜。出门玄关的地方有个做糖画的厨师，只要你唱歌或者讲笑话给他听，就可以得到一个糖画。

冰镇黄酒鸡

糖画

6楼：Mercato by Jean Georges

（人均500元）

也是2楼老板娘的老公开的。整个外滩3号都快被Jean Georges承包了。6楼的Mercato主打意大利菜，价格更亲民一些。特辟比萨吧和Mercato 酒吧，匹萨全部使用木质烤炉，招牌的轻薄匹萨焦脆度恰到好处。

黑松露匹萨

7楼：POP

（人均280元）

主打西式简餐的POP，特点是有两个大露台：一个用来就餐，一个用来喝酒饮茶。两个露台看到的风景也完全不同：餐厅露台望出去是外滩百年建筑，喝酒饮茶的露台则可以一览陆家嘴风光。

POP金箔鹅肝

椰子芒果塔

香扒混合牛肉排

华夏银行

外滩5号

1925年建成，旧称“日清大楼”，由著名的日资航运企业日清汽船株式会社和一个犹太商人合资建造，是日本近代西洋建筑与古典建筑风格相结合的产物。

2楼：Atto Primo

（人均400元）

主打意大利菜，老板兼主厨Gianluca Serafin 2009年来到上海，在丽思卡尔顿酒店著名的意大利餐厅Palladio（帕兰朵）担任过五年行政总厨。他的名言是：“我们只吃当季的食物，只吃我们为之流汗的食物。”Atto Primo从菜单到做法都很正宗意大利风情，沪上不少意大利人都会来此用餐就是最好的证明。

生蚝

地中海海鲜沙拉

意大利菜不能少了匹萨

牛骨髓藏红花烩饭

3楼：瑠RYU

（人均300元）

就餐需要提前两周预订的火爆餐厅，主打日料，却又在前菜和甜品中融入了法餐元素。曾连续2年荣获中国餐厅周“最佳日本料理”。餐厅环境也由香港设计师陈幼坚与日本国立博物馆灯光设计师川村和広联手打造。

店内的食器值得一提，都是日本艺术家独一无二的作品。

自制软糖冰糕

4楼：茹丝葵牛排馆

（人均800元）

沪上有名的牛排店，也是茹丝葵牛排馆在亚洲市场开设的第八家餐厅。这家在美国同样著名的高级餐厅，最初由鲁思•弗特尔（Ruth Fertel）在新奥尔良建立——他专利研发的982摄氏度大烤炉，每份牛排都会以加热至260摄氏度的保温陶瓷盘向顾客呈上，从而确保牛排能够一直保持“滋滋作响”的热度。顶级客制化熟成的澳洲和牛，优异的肉质，卓越的油花，也使其蜚声沪上。

新奥尔良蟹肉糕

菲力牛排：放在500度高温的瓷盘上

建议平时点五分熟的可以改到三分熟

茹丝葵沙拉

4楼：Museo妙食社

（人均400元）

主打艺术与美食的融合。特推“混血系”Mezzanine菜单、甜品，以独特的烤箱烹饪方法，将食物放于来自西班牙的JosperCharcoal炭烧烤箱，高温锁住食物的原味及碳烤香味。

毕加索蓝调（其实是很嫩的炸虾）

荔枝茶

5楼：太和殿精致麻辣火锅

（人均600元）

在台湾经营了20 年的太和殿精致火锅，又将“无酱料火锅”的概念带到上海。太和殿精致麻辣火锅最讲究的是麻辣汤头和汤中的鸭血豆腐。松阪级牛肉、秘制鲜虾浆、干贝花枝丸、香菇贡丸和太和殿秘制酸梅汁也是招牌。

麻辣锅底和招牌鸭血豆腐

太和三重奏

甜不辣发财树

7楼：米氏西餐厅

（人均400元）

1999年开业的西餐厅，在外滩算得上历史悠久，露天座位风景一流。荷兰女皇、泰国皇后、丹麦总理、张国荣、梁朝伟、巩俐等都曾光顾。米氏西餐厅曾被国际烹饪杂志Conde Nast列为全世界最好的100家饭店之一。餐厅总经理MichelleGarmaut曾是和平饭店特聘厨师，由她开创的奶油蛋白饼是米氏的招牌甜点。

米氏蛋白饼

BUND6

外滩6号

1897年建成，英国哥特式建筑风格。原本是一家拍卖行，1906年改建后成为中国通商银行大楼——这也是中国人创办的第一家银行，1956年它被划入中国人民银行，外滩6号也交由长江轮船公司使用。

2楼：东京和食

（人均300元）

菜肴几乎全按日本传统方式烹制，原材料也十分新鲜。中午的定食性价比不要太高——100到250之间，有生鱼片系列、寿司系列、火锅系列、天妇罗系列、铁锅拌饭系列、盖碗系列与铁板系列可选，颜值和分量都是杠杠的。

东京小便当

toro刺身

安康鱼肝

3楼：御锦天

（人均300元）

外滩一带少有的纯正中餐厅，主打创意苏沪菜，但求“好看、好吃”。在江苏拥有生态有机原材料养殖基地，招牌菜“白切生态大公鸡”（名字真豪放有没有）就取自葡萄园中散养公鸡，平时喂食麦子菜叶，养足240天上市，肉紧皮脆、鲜嫩爽口。午市有半价性价比就更高了。

白切生态大公鸡

金恐龙蛋（很大的麻球）

3楼：悦·6

（人均500元）

店名谐音“约咯”，官方介绍是“妩媚而不做作，躁动而不狂放”。更实在的介绍是：每天空运新鲜生蚝，选搭各国葡萄酒——嗯，正是沪上生蚝新店。喜欢“蚝放而不豪放”的可以来试试，周二有特价，生蚝198一打。

扇贝

鹅肝棒棒糖

4楼：secret秘密

（人均1000元）

最特别的是360度全息投影，打造如梦如幻的就餐空间。不过，只有包间才有360度，大厅效果略小。但是啊，10人包房最低消费2万……其实呢，仍然是午间套餐价廉物美，十多道菜式，人均只是晚餐的一半，却能吃出放题的效果。

招牌醉蟹

泡沫四重奏

盘谷银行

外滩7号

1908年建成，文艺复兴风格。原是旗昌洋行的产业，后被轮船招商局买下。抗战胜利后，又为中国通商银行所有，称“新通商银行大楼”。解放后，由长江航运管理局使用。

上海市档案馆

外滩9号

1901年建成，盛宣怀投资白银220万两。曾为“轮船招商总局大楼”。

浦发银行

外滩10-12号

1923年建成，标志性的三扇青铜大门和两旁的铜狮子，由英国专门铸造，据说铸成后立刻将铜模毁掉，狮子成为绝版珍品。此楼更耗资800万两白银，被誉为“从苏伊士运河到白令海峡最考究的建筑”。门厅顶部有8幅彩色马赛克镶拼成的壁画，分别描绘了20世纪初上海、香港、伦敦、巴黎、纽约、东京、曼谷、加尔各答等8大城市的建筑风貌。解放后，上海市政府曾在此办公。

上海海关大楼

外滩13号

1927年建成，仿照英国议会大厦的大钟（大本钟）而建，在英国造好后到上海组装而成。如今，此楼外立面的大钟是亚洲第一大钟，也是世界著名的大钟之一，每逢整点会奏响“东方红”旋律。

上海市总工会

外滩14号

1948年由陶馥记营造厂承建，是上海解放前外滩建筑群中最后建成的一幢楼。1951上海市总工会进驻外滩14号至今。

外汇交易中心

外滩15号

1902年建成，由华俄道胜银行出资。意大利文艺复兴风格。1928年，这里成为中央银行的所在地。随即，国民党中央银行、上海航天局、中国外汇交易中心都先后在此办公。

招商银行

外滩16号

1924年建成，是台湾沦为日本殖民地之后，日本在台北开设的日商银行在上海的分行。日本近代西洋风格。

友邦大厦

外滩17号

1924年建成，由《字林西报》投资，结合了近现代主义风格和新古典主义风格。《字林西报》创刊于1850年，是英国人主办的英文日报，也是上海当时最大的新闻出版机构。1951年3月31日，《字林西报》停刊，大楼被接管。1996年，友邦人寿保险公司入驻，定名为“友邦大厦”。

BUND18

外滩18号

1923年建成，由老牌英资麦加利银行（又名渣打银行）建造，曾是渣打银行驻中国总部。1955年迁出后，曾改名为“春江大楼”。2002年，意大利威尼斯的Kokaistudios建筑公司将其整修改建为“Bund18”，进门四根古希腊式大理石柱来自200年前的意大利教堂，24K金马赛克壁画是全手工制作。2006年，“Bund18”荣获联合国教科文组织亚太文化遗产保护奖。

1楼：Salon de Thé de Joël Robuchon

（人均150元）

JR开的面包房，各种创意甜点、马卡龙、三明治法棍美不胜收，价钱在面包房里也绝对算辣手了，不过，比起3楼的JR餐厅L'ATELIER de Joël Robuchon还是显得比较亲民。

马卡龙

牛肉培根牛油果三明治

樱桃慕斯蛋糕

3楼：L'ATELIER de Joël Robuchon

（人均1500元）

又是一位米其林三星大厨的上海分店，Joël Robuchon曾被《高勒米罗美食指南》评为“世纪名厨”，他开在全球的餐厅一共收获了28颗米其林星星！位于拉斯维加斯的JR就是当地唯一的米其林三星餐厅。

上海的JR不同于LV的紫色调，以红黑调为主。

咸黄油香烤龙虾

和牛煮双份鹅肝

3楼：Ginza Onodera

（人均2500元）

上海又一家高端日料店，主厨在吧台内现场制作寿司，采用的是江户前的流派，一招一式充满了仪式感。在这里还能吃到高级日料店少见的鲑鱼，马粪海胆的鲜甜更是让人难忘。

别看装修简洁，其实所有的木头都是全实木整块料，光吧台用木加起来就价值60万。而寿司盘也都是经大师之手制作，每个价值2000元。

当日食盒。鱼肉都经过了不同时间长短的腌渍。

5楼：Hakkasan

（人均600元）

在西餐林立外滩一带很少见的高级粤菜餐厅。Hakkasan的意思其实是“客家人”，由丘德威2001年创建于伦敦，被公认为全球最有影响力的中式餐厅之一。外滩分店是全球第12家“客家人”，以现代烹饪方式演绎纯正粤式菜肴。

和牛腹排

红烧极品牛肉

鸡肝冻

鱼子酱片皮鸭

6楼：Mr & Mrs Bund

（人均900元）

每年都高居各种海内外最佳餐厅榜单的Top50，应该是上海最老牌的口味好的法餐厅了。

餐前面包很有特点

蒸巨虎虾

6楼：Ultraviolet by Paul Pairet

（人均6000元）

其实用餐地点并不在外滩18号6楼，这里只是个集合点。主打法餐的Ultraviolet每晚只供应一顿10人晚餐，所有顾客必须提前通过官网预约，集合后再坐上大巴前往目的地——谁都不知道在哪个角落，一同用餐的还都是陌生人，也不知道吃什么，整个过程都充满了——什么鬼，啊不是——神秘感。

但吃过的人这么说：“吃之前觉得是华而不实的一餐，或者是噱头吧。然而，事实并非如此。UV用实力证明，什么是物超所值。”

没吃过的人，如我，想说：“谁能带我去见见世面？”

和平饭店

艺术中心

外滩19号

1854年建成，曾是上海最豪华的外资旅馆“中央饭店”。1903年，中央饭店改组为“汇中饭店”，1906年翻新时，安装了旧中国的第一部电梯，1952年停业。1965年改建为“和平饭店”南楼。

和平饭店

外滩20号

1929年建成，由英籍犹太商人沙逊斥资创建，所以这里更广为人知的名字是“沙逊大厦”。ART DECO风格。19米高的墨绿色金字塔形铜顶，是外滩著名标志之一。底层西大厅和4-9层原为“华懋饭店”，是当时上海顶级的豪华饭店。1965年改建为“和平饭店”北楼。

1楼：和平饭店爵士酒吧

（人均250元）

和平饭店里有不少酒吧，但最值得推荐的还是1楼的爵士酒吧。自1929年华懋饭店开业以来，爵士吧就是这个城市炙手可热的娱乐场所。酒吧内的老年爵士乐队组建于1980年，由6位从事演奏生涯半个多世纪的老乐手组成。30多年来，乐队在和平饭店内接待过数百万来自世界各国的嘉宾及游客，美国前总统就有3位：卡特、里根、克林顿，克林顿还饶有兴致与老人们同台表演。

2013年，一部名为《上海老爵士》的纪录片，讲述了他们对爵士音乐的毕生奉献，这部纪录片还参加了加拿大多伦多国际纪录片电影节和上海国际电影节。

5-6楼：Shook! Restaurant & RoofTerrace

（人均400元）

Shook! 融汇了中国、日本、东南亚和现代西方等多种风格，开放式厨房让一切毫无隐藏。值得一提的是世界级的酒窖，最久远的年份可以追溯到 1945 年。

白雪生汁炒虾球

三文鱼塔塔

中国银行

外滩23号

1937年建成，外滩众多建筑中唯一一幢由中国人自己设计和建造的大楼。1941年，这里成为汪精卫伪储备银行的营业场所，抗日战争胜利后又归中央银行使用，直到1946年元旦，中国银行才迁入办公。

工商银行

外滩24号

1924年建成，日本近代西洋风格，横滨正金银行所建分行大楼。1945年改作中央银行，大楼也易名为“中央大楼”。解放后，成为中国人民银行华东区行办公楼。

农业银行

外滩26号

1920年建成，原为“扬子水火保险公司”大楼。

罗斯福公馆

外滩27号

1922年由英商怡和洋行出资翻建，复古主义派建筑风格。1955年划为上海市外贸局。现在外滩27号是罗斯福公馆，是美国罗斯福总统家族旗下的高级公馆，主席德尔·罗斯福是美国第26届总统西奥多·罗斯福的曾孙，也是美国第32届总统富兰克林·罗斯福的侄子。

1楼：罗斯福一番

（人均200元）

被罗斯福家承包了的外滩27号，在美食上也尽显“承包”特色——1楼是日料店“罗斯福一番”。

寿司拼盘

三文鱼刺身

豚骨拉面

2楼：酒窖餐厅

（人均800元）

西班牙火腿配美酒一流

8楼：罗斯福色戒餐厅

（人均800元）

起名“色戒”比电影更早。

牛排

9楼：罗斯福色戒酒吧

（人均200元）

9楼是罗斯福色戒酒吧，名为色戒，鸡尾酒却有一味“Sex on the bund”。戒，还是不戒，这是个问题。

“Sex on the bund”

上海清算所

外滩28号

1922年建成，由英资怡泰公司斥资。1951年上海人民广播电台曾迁入该楼。

光大银行

外滩29号

1914年，法资东方汇理银行在中国上海建造的分行大楼，大楼为法国典型的古典主义。1956年，大楼被房管局接管，改名为东方大楼，曾由上海市公安局交通处使用。

半岛酒店

外滩32号

2009年由香港上海大酒店有限公司出资建成“半岛酒店”，是外滩70年来第一座新建大楼。不过，20世纪初上海最有名的三家酒店，也都属于这家公司——如今，半岛酒店内的三个主题套间就以这三家传奇酒店为名：大华套间、汇中套间和礼查套间。

13楼：艾利爵士顶层餐厅

（人均800元）

半岛酒店有名的还不止是下午茶，13楼的顶层餐厅和14楼的屋顶酒吧不仅视野极佳，餐品也不愧对半岛名声。

半岛龙虾

半岛生蚝

BUND22

外滩22号

地址：中山东二路22号

为什么把外滩22号排在32号后面，而不是20号和23号中间呢？呵呵，因为人家本来就不在20号和23号中间，而是在远开八只脚的中山东二路22号！

作为外滩N号里的后起之秀，相对来说，这栋楼里的美食，价格就要比1—32号亲民一点点啦。

2楼：Napa Wine Bar & Kitchen

（人均400元）

拥有着全上海酒藏最丰富的酒窖之一，精选了来自全世界顶级酒庄超过400多种优质葡萄酒酿。

菜肴也够创新：西班牙火腿边上配着一管“牙膏”，其实是鸭肝酱。

番茄汤看起来朴素，其实也讲究，分别是原味小番茄、罗勒小番茄和塞着奶酪的小番茄。

鳕鱼饺子

3楼：鱼藏

（人均250元）

也算是沪上知名的中等日料店，空运原料，讲究的就是一个新鲜。

3楼：天家二十二

（人均300元）

又一家中档日料店。不过，大团子吃过他家在环球港的分店，用餐经历相当不愉快，对食材也提出了很大意见，就不推荐了。

3楼：法庐

（人均300元）

顾名思义法餐厅，大海龟鱼缸给餐厅增添了一丝灵气。法国大厨的招牌菜三味鹅肝、三文鱼杯、覆盆子牛油果提拉米苏都值得一尝。

法庐龙虾

普罗旺斯田鸡腿

4楼：大蔬无界

（人均250元）

主打素食的餐厅，在上海有多家分店，材料新鲜，高汤都用鲜蔬熬制，不计工本的精细做法是最大特色。春季推出的“春膳”值得一尝。

猴头菇做的狮子头很有嚼劲

4楼：贰千金Lady Bund

（人均400元）

神秘的纹身图腾与糖果装饰的椅子，让你捉摸不透的贰千金。别看装饰现代，这里却还有来自欧洲具有500度年历史的长桌，和地下酒窖。80多个酒洞让这里酒香沉浮，“千金醉”据说很烈，真的会喝醉。而“上海早安”则提醒了你千金的出身地：亲切的麻油撒子看到了吗？

宋嫂鱼羹

早安上海

看完了，想唱歌：

喔哦哦中山东一路走9遍anan

脚底下踏着你我吃不起的店店

我从日走到夜心从灰跳到黑

我多想跳上车子离开伤心的外滩……

别急呀，忘了告诉你，这些辣手的店店，中午大都有特价的呀！一道拔草去伐啦？

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