关于灵芝孢子粉，你可能被商家“忽悠”了！

互推小编 2023-06-03

灵芝孢子粉分为“破壁灵芝孢子粉”和“未破壁灵芝孢子粉”两种。我们在买灵芝孢子粉的时候，商家总会推荐给我们“破了壁”的灵芝孢子粉。宣称“孢子粉的外面有一层坚硬的细胞壁，直接吃下去起不到效果，只有经过了破壁的孢子粉，把细胞壁打碎让里面的营养释放出来，吃了才会吸收！”

而事实真的像商家所说的那样吗？商家这样宣传的目的是什么？

一.先让我们来看看专业文献是怎么说的吧：

根据陈体强等《未破壁孢子与破壁孢子的比较》的研究，破壁的孢子粉（破壁率≥95％）的粗蛋白、总糖及锌、铜、铬、硒等微量元素的含量变化不大；此外，包括牛磺酸在内的19种游离氨基酸含量也没有明显的变化；破壁的孢子粉的粗脂肪及水溶性多糖的含量分别比未破壁的提高了38．95％和20．83％。

另外，根据杨新林博士等《灵芝破壁孢子与不破壁孢子的显微镜观察与生化测定比较研究》的报告显示，针对破壁和未破壁孢子粉连续3次水煮提取液的数据检测分别为：破壁孢子粉的还原含糖量分别为71．6％、23．9％、4．5％；未破壁孢子粉则为64．9％、18．5％、16．6％。在多肽含量方面，破壁孢子粉分别为56．8％、38．8％、4．4％；不破壁孢子粉分别为54．5％、35．5％、10．0％。

结论： 如果两种产品都是直接口服，不破壁的效果是要相对差一些；如果把没有破壁的孢子粉用水煎煮后服用，效果基本相同。不破壁孢子粉同破壁孢子粉一样是能够被吸收的，只是在某些组分上不同。同时人体内有许多酶类，孢子粉在酶的作用下，可以被较好地分解吸收。

二.让我们来看看价格

破壁孢子粉的价格大概要比没破壁的孢子粉的价格贵出将近一倍！而普通级别的破壁的费用却极低，这中间高额的利润才是商家卖力推荐的原因。

破壁灵芝孢子粉的缺点

孢子粉破壁后不易保存，有效物质容易氧化变质，如果产品包装不能很好地保护其不被氧化，反而影响其有效物质的含量和吸收，而不破壁孢子粉可以保存几年甚至更长时。

我们在购买灵芝孢子粉时需要注意什么？

杂质含量：好的灵芝孢子粉的杂质含量应该＜0.5%
水分含量：好的灵芝孢子粉的水分含量应该＜8%
有无参假：把廉价的灵芝打成超微粉充当孢子粉是造假的一种手法，可以降低成本，灵芝是苦味的，所以掺入灵芝的孢子粉会有强烈的苦味，真的孢子粉口服或是煮水后是没有苦味的
看孢子油：灵芝孢子粉冲水后上层会有一层孢子油，越好的孢子粉孢子油层会越厚

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