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#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#小猫安安双色曲奇饼干

互推小编
 

家有小虎斑一只 黄油刚到，金宝要吃饼干，那么… 我们一起来做喵，一起喵喵喵喵喵~

By 燕子的洋 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 黄油 100g
  • 低筋面粉 200g
  • 糖粉 50g
  • 鸡蛋 30g
  • 可可粉 5g

做法步骤

1、安佳黄油切成小块室温软化，加入糖粉拌匀后，再分次加入蛋液拌匀

2、筛入低筋面粉，用刮刀切拌至无干粉成团即可，将面团一分为二，其中一份加入可可粉拌匀

3、原色面团搓成长条圆棍状，可可面团分出2个8克面团，剩余的擀成和原色面团等长的长方形，把原色面团包裹在里面并滚圆，小面团分别搓成长条做耳朵。做完后用保鲜膜包起来放入冰箱冷冻1个小时

4、烤箱170℃预热，将饼干切成厚薄均匀的片，间隔码放在烤盘上，放入烤箱继续烤18分钟，烤完立即取出待凉

5、用巧克力融化或者用色素笔画上表情包

6、一群香气扑鼻的可爱喵来啦

7、酥脆香甜又不失颜值，一起来动手做做吧，新手也能搞定哒。

黄油的营养功效

养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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