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电炸锅版蛋黄小饼干

互推小编
 

作者：悠尕

用料

蛋黄 2个

鸡蛋 1个

低筋面粉 80克

糖 30克

奶粉 2克

柠檬汁 少许

做法步骤

1、将鸡蛋和蛋黄还有一半量的糖放在一起用打蛋机搅拌

2、颜色变浅后放剩下的糖接着打发，并加入少许柠檬汁

3、将低粉过筛放入

4、用搅拌棒上下搅拌均匀

5、像这样后放入装入裱花器内

6、托盘上放硅油纸，尽量放低一点薄一点做出自己要的大小。没有硅油纸托盘刷油也可以

7、放入烤箱140度20分钟，这里我用的是家里的空气炸锅效果差不多

8、第一次有点厚就不是很酥

9、第二次的薄很多就好很多

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