如果你有一台养生壶,试试这几道养颜甜点
养生壶真是个宝藏!继煮茶、煲汤和炖粥以后,我又发现了它的一个新做法,那就是做甜点啦!今天就和大家分享养颜甜点之养生壶食谱。
酒酿桂花小圆子
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食材:糯米小圆子适量、酒酿2勺、纯净水200ml、白砂糖1勺、干桂花/桂花蜜少许。
做法:养生壶注入纯净水并烧开,加入小圆子精煮至浮起,倒入酒酿和白砂糖精煮6分钟,倒漂亮的碗里,撒桂花即可。
双皮奶
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食材:牛奶250ml、蛋清2个、蜜豆适量、白砂糖18g。
做法:牛奶注入养生壶煮温热,倒碗里凝结奶皮后取奶皮备用,另取碗打蛋清,倒白砂糖和过筛后的热牛奶拌匀,再过筛两次,倒入奶皮碗用扎好小孔的保鲜膜密封,蒸15分钟取出,放上蜜豆即可。
桃胶皂角米雪燕羹
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食材:桃胶10g、皂角5g、雪燕2g、红枣10g、冰糖5g。
做法:桃胶、皂角和雪燕泡发过夜,将桃胶、皂角、红枣和纯净水倒入养生壶精煮20分钟,加入雪燕和冰糖,继续精煮10分钟即可。
椰汁水果西米露
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食材:西米50g、椰汁500ml、纯净水600ml、喜欢的水果适量。
做法:水果洗净处理好,养生壶注入纯净水并烧开,放西米精煮10分钟,再焖10分钟直至熟透,捞出用凉白开冲至不黏腻,倒漂亮的碗里,加椰汁和水果即可。
糖不甩
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食材:汤圆适量、纯净水750ml、红糖30g、白芝麻/花生碎15g。
做法:养生壶注入纯净水并烧开,下汤圆精煮至浮起,养生壶加红糖和纯净水烧开,让糖水收干一些,放汤圆煮5分钟至汤浓稠,倒漂亮的碗里,撒白芝麻即可。
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