快捷搜索：
互推传媒 > 酒类 > 据说在四川泸州，人们很少喝泸州老窖，却喜欢4款老酒，真的吗？

据说在四川泸州，人们很少喝泸州老窖，却喜欢4款老酒，真的吗？

互推小编
 

说起四川泸州，大多数人都会想到泸州老窖。其实，泸州并不止泸州老窖一款酒，只不过它是最出名的一个。

泸州的美酒数不胜数，因为它是四川产量最大、影响力最高的白酒产地之一，被誉为中国酒城，也是唯一的酒城，不仅拥有悠久的酿酒历史，还拥有独一无二的酿酒环境。

它处于神奇的北纬28°线上，在这条纬线上的，全是世界名酒，孕育出无数佳酿。泸州市有三十年以上窖龄的窖池14614口，年产酒总量超过800万吨。

少为人知的是，在当地人们很少喝泸州老窖，原因有3个：

1.泸州老窖的酒普遍比较贵，不是每个人都能当口粮酒来喝。

2.当地好酒太多，选择也多，随便一拎都是几十年的老酒厂，酿出的酒便宜又好喝，不用接受大品牌的溢价。

3.泸州古蔺县与茅台镇交界，有无数的优质酱酒可以选择，人们可以直接去茅台镇买散酒，也不会考虑贵价的泸州老窖。

那么，会喝的泸州人都喝哪些酒呢？以下4款，是他们最喜欢的老酒，不光有本地的，也有贵州的，一起来看看：

1.玉蝉大曲

“傲霜有秋菊，名酒属玉蝉。”玉蝉在当地是历史悠久的老酒厂，也是泸州三大原酒生产企业之一。

它拥有窖池1000多口，其中300年窖池6口，百年窖池398口，是文物窖池和非物质文化遗产“双保护”单位，实力在全国都不容小觑。

当地人喝得最多的低端口粮酒就是玉蝉，因为它很实惠，入口是典型的川酒浓香窖香，口感清爽，回味甜净。

2.三溪大曲

产自泸州的三溪酒厂——排在泸州老窖和玉蝉之后的泸州第三大酒厂。拥有百余年都不间断酿酒的老窖池群，是四川省第八批文物保护单位。

它是典型的四川浓香型白酒，与泸州老窖一样，采取的是单粮浓香工艺，与泸州老窖的风格也很像，虽然价格低，但酒质并不亚于泸州老窖特曲。

入口窖香浓郁，醇甜的后味压过了苦味，滋味很是丰富，收口很快。

3.木台厚道

产自与四川紧邻的贵州，酒厂就在赤水河畔的茅台镇，它也是一款低调的酱酒，出了川贵地区就很少有人知道。

它是真正的大曲坤沙酱酒，由茅台八仙之一的冯小宁大师亲自操刀酿造，冯老是茅台老厂长李兴发的嫡传女弟子，在酱酒上的造诣很深。

采用传统“12987”酱酒工艺酿造，不仅酿造时间需要一年，基酒还需要进行5年以上的窖藏，得天独厚的环境使酒静静陈化，历久弥香。

酒体微黄，酒花串串，入口酱香浓郁，醇和不辣，酯感很强，咽下后感觉十分愉悦！泸州离茅台镇近，所以当地喝这款酒很多，可惜的是很多外地人都不知道有这么一款便宜好喝的酱酒。

4.自然香竹韵

属于川酒集团出产的自然香品牌白酒。川酒集团可能大家不是很熟悉，但说起全兴大曲和叙府大曲都知道，这两款就是它旗下的。

这款自然香竹韵与大部分泸州白酒一样，有着浓郁的窖香，陈香粮香舒适，绵甜醇厚，尾净爽口，在泸州地区是很受欢迎的，只不过太低调了，外地人都没听说过。

除了以上4款品牌酒，当地还有数不清的散酒，酒质都还过得去，感兴趣的酒友们可以去当地旅游品尝！

[注：本文部分图片来自互联网！未经授权，不得转载！每天跟着我们读更多的书]


互推传媒文章转载自第三方或本站原创生产，如需转载，请联系版权方授权，如有内容如侵犯了你的权益，请联系我们进行删除！

如若转载，请注明出处：http://www.hfwlcm.com/info/83505.html

相关文章

友情链接 区块链 逾期资讯 债务逾期 交易所网 推酒家 债务逾期 上海企贷客