将绍兴黄酒推向全国,会稽山按下兰亭高端黄酒全国化加速键
7月22日上午,位于绍兴越城区新建路上的会稽山兰亭黄酒品鉴馆举行了开业剪彩仪式。这是会稽山绍兴酒股份有限公司在全国开出的第34家高端黄酒品鉴馆,为其推进高端黄酒全国化布局,进一步擦亮绍兴黄酒这张“金名片”按下了“加速键”。
“黄酒难出江浙沪”,这是整个黄酒行业正在努力破解的难题。“要破解消费者心中对于黄酒是廉价产品的刻板印象,同时拓展黄酒的消费场景,我们不但需要一款高端黄酒产品,还需要一个能够让消费者沉浸式体验到黄酒文化魅力的场所。”据会稽山绍兴酒股份有限公司副董事长、总经理傅祖康介绍,品鉴馆内不但设有展示区、品鉴区,还有黄酒文化的宣传墙。品鉴馆的装修风格充满江南风韵和绍兴风情,消费者在这里不但可以品尝到黄酒,还可以了解黄酒生产工艺、文化和品牌故事,享受沉浸式、互动式的体验服务。
品鉴馆内展示的黄酒为国潮兰亭系列黄酒,这是会稽山推出的集品质、口感、文化为一身的高端黄酒。“最近几年,故宫文创大热,《国家宝藏》大火、展现出了文化消费的热度。黄酒和兰亭书法均是绍兴文化的‘金名片’。将国潮兰亭黄酒推向全国,除了让消费者了解到高端黄酒的品质,也能让更多人感受到绍兴文化充满奔放艺术气息,追求匠心的一面。”傅祖康说。
近年来,会稽山不断创新营销方式,开展跨界合作,助推黄酒产品突破地域性消费限制,从区域走向全国。如助推黄酒产品活跃于抖音、微信、微博等各大流量平台;积极亮相各类展会,赞助各种大型商务活动;挖掘兰亭文化、联姻兰亭书法节,举行“回厂游”“研学游”等活动等。此外,“会稽山”的黄酒品鉴馆已经开进了山东、广州、北京,黄酒文化得到了进一步传播和发扬。
“接下来,我们将加快全国化布局进度,形成规模效应,为各地消费者了解黄酒、品鉴黄酒、购买黄酒带去便利,也为将黄酒文化推向全国打下坚实的基础。”会稽山绍兴酒股份有限公司董事长虞伟强介绍道。
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