好羊肉才敢用白水煮，你吃过纯正的白水煮羊肉吗？完全没有...
313羊庄。好羊肉才敢白水煮。你吃过烀羊肉吗？烀羊肉的其实就是清水煮羊肉，15分钟喝汤，19分钟吃肉。锡林郭勒的小羊没膻腥味。精选羊排肉精选羊五花。第一碗汤他们是原汤，什么都不加，居然有点回甘的味道。
第二个喝法：你可以给他加一点葱花。它有五种喝法。三四五种的喝法是韭菜花，这是蔬菜汁，然后这是辣酱，你都可以挑一点放到这汤里面喝，味道都不同。喝完汤咱该吃肉了，不能用筷子下去夹，你得使勺捞。这是咱家吃羊肉的专业蘸料，以黑胡椒为主，主要特点是增香，去膻解腻。这是我在怀柔没吃过的味道。肉首先特别嫩，吃块肥的都不腻，羊肉原始的香味就来了。这边还有烤羊排，这种烤法怀柔很少见，肉汁多，比较嫩。313羊庄：大羊肉串是纯纯的羊排肉串的，外酥里嫩，真叫香。肉吃的差不多了就可以涮菜。
然后重点来了，锅里捞干净黄旗小米下锅，放上胡萝卜丁、土豆丁。开始肉汤煮粥，多熬一会我一口气能喝三碗，鲜到一个舌头都掉的感觉。爱吃肉的可以冲，适合大哥们来喝酒吃肉聊天。
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