女儿结婚，大叔把珍藏20多年女儿红打开，客人一看愣住了

互推小编 2023-06-17

在我国绍兴有一种风俗习惯，就是家里生了女儿，在女儿满月的时候，会用糯米酿几坛好酒，把坛口封好，埋藏在地下或地窖，在古代的时候就是埋在桂花树下，等到那天女儿出嫁就取出来招待亲朋好友，因此这种酒就叫女儿红酒，简称女儿红。大家想看看埋了20多年的女儿红是怎样的吗？

大叔的女儿要出嫁了，所以大叔就在前一天到地窖里把珍藏了20多年的女儿红拿了出来，等女儿结婚当天再打开，毕竟珍藏了20多年，也不知是怎么样，大叔不是爱喝酒的人，自从酿了这几坛女儿红后，也再没酿过酒，放在地窖最里面的角落，就从来没去动过，拿出来后看到坛子外表已经很陈旧了，但没有一点损坏，坛口还是封得很严实。

在女儿结婚当天，大叔就找来锤子，把坛口上的封泥敲掉，看到里面的牛津布还完好无损，用这种布封坛口就是为了方便在上面封泥。在还没把牛津布掀开，就闻到酒香味了，这让大叔很兴奋，客人也很好奇，想知道里面是什么样子。

看到大家都很着急，大叔就掀开了牛津布，里面还有一层密封纸，把密封纸撕开一瞬间，酒香味立刻散发出来，有种诱人的馥郁芳香，吸引了大家凑近来看，不看没觉得什么，这一看却让大家愣住了，这到底怎么回事呢？原来酒坛里面浮着一层很厚白色的泡沫，大家就开始猜疑起来，有的人猜是特意放进去的，有人猜是放久了变质了，也有人说这是女儿红发酵的正常现象，反正各有各说法，就连大叔自己酿的，也不知道是怎么回事，以前也没见过这种情况，而他现在最想知道的是这坛女儿红到底能不能喝，要是不能喝，那么就会很没面子。