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农村比较常见的益肾固精好东西——莲子

 

莲子味甘涩,性平,入心、脾、肾经,具有补脾止泻、益肾固精的功效,还能养心安神。现代药理研究证实,莲子有镇静、强心、抗衰老、抗肿瘤等多种作用。而且莲子中含有荷叶碱、金丝草甙等物质,对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等有效。莲子中的青嫩胚芽叫莲子心。莲子心味苦性寒,入心、肾经。它和莲子不同,有清心、去热、止血、涩精、降压的功效。

食用方法

莲子常用来煲汤。

食用提醒

《本草纲目捨遗》中说,莲子“生则胀人腹”。

生吃莲子味道虽然消香,但不可多吃,以免影响脾胃功能引起腹胀。

莲子食疗方

煮莲子利尿:用莲子60克,生甘草10克,水1大碗。小火煮至莲子软熟,再放点冰糖,吃莲子喝汤。可改善泌尿系统感染,还可改善虚烦等症。

蒸莲子治妇科病:用莲子60克,荔枝干20粒,流净后放砂锅内加水500毫升,上笼蒸熟,,常用于肾虚所致的带下症,改善女性月经淋漓不断和白带过多。

莲子粥益脾肾:用莲子做各种粥,对脾肾很有补益作用,,如加山药、葡葡干的粥,适用于面目黄白、乏力倦怠、形体消痩等症;莲子大枣扁豆粥,对脾虚久泻不愈、神疲乏力者甚宜。

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