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笑口常开（糯米枣甜点）

互推小编
 

这道菜的红枣补气养血，健脾益胃，美容养颜。是一道简单快手的小甜点，还有一个好听的名字，叫“笑口常开”，趁热吃软糯香甜，是应节开春年菜。㊗️大家笑口常开，青春常在，好运连连……

By 原味如茶

用料

  • 大红枣 半斤
  • 糯米粉 100克
  • 芝麻 适量

做法步骤

1、如图所示，需要的食材。

2、把红枣洗干净，用开水烫一下捞出沥干水分。

3、用剪刀在红枣中间剪开，取出枣核，但注意不能完全剪开红枣哦。

4、将糯米粉放盆中，倒入芝麻和适量的热水搅拌均匀，揉成糯米团。

5、根据红枣的大小，取适量的糯米团，搓成枣核形状，放入剪开的红枣里面，轻轻地捏合一下。

6、把做好的糯米枣放入蒸架上，水开后，大火蒸10分钟即可。

7、成品出来。装饰一下，营养好吃又好看的开春应节甜点“笑口常开”糯米枣就做好了。有空你也来试做吧。

小贴士

糯米团的大小要根据红枣的大小来做，放入红枣中的糯米团要露出一点，更好看，这样才是开口笑着的哦。由于红枣比较甜，我就没放糖，趁热吃，软糯可口更好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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