全球虾类市场的经济规模将在2032年达到1172美元
根据最近的FMI报告,虾类市场规模预计将在2032年突破1172亿美元,大约在2022年至2032年之间以7.5%的复合年增长率增长。
2022年,该市场的收入将达到567亿美元。
由于虾的营养价值高,蛋白质含量低,顾客对虾的需求越来越大。此外,由于经济的快速扩张和收入的增加,消费者正在经历“营养转型”,从高碳水化合物的饮食向高蛋白质的饮食转变。
世界各地的虾农都在采用改进的生产技术,以保护环境,增加全年虾产量,并优于传统的生产技术,增长率比以往更高。
虾市场研究的主要结论:
-虾的主要生长诱导因素是它的容易可用性和高营养价值。
-印度已成为向美国和其他国家出口虾的主要国家之一,由于对稳定、无病虾的需求不断上升,再一次刺激了新兴经济体对虾类产品的需求。
-美国虾市场预计将占全球虾产量的相当大一部分。
-英国虾市场正以惊人的速度扩张。到了2032年预计占有23.2%的市场份额。
-中国企业正在确保采用可回收、可重复使用的环保食品包装罐。
近年来,野生捕虾与水产养殖产量基本持平,2020年野生捕虾占全球虾类市场65%的份额。为了保持生态平衡,企业正集中精力发展水产养殖业,以降低野生捕捞数量,预计未来养殖虾的市场份额将大幅上升。
华厨联盟形成良好的供应链系统,主要经销厄瓜多尔白虾,阿根廷红虾,龙虾等不同品种的海鲜。进口阿根廷红虾,新鲜直供,恒温冷藏,冰鲜产品口味极佳。
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