炒菜机器人亮相大学食堂,可以做500多个菜品,关键还带语音操控模式
据说武汉大学食堂出了个现代化稀奇玩意儿,它的外形与滚筒式洗衣机相似,上面并配有一台操作屏。
食堂师傅介绍,以前人工翻炒大锅菜,一个菜就得炒15至25分钟,用机器人炒菜就不一样了,只需要准备好原材料,在操作屏上面选择需要炒的菜名,一键启动,炒菜机器人会根据语音提示自动加入主菜,自动加油,加盐味精,酱醋,芡粉等等,2至3分钟后,自动炒菜机会向下倾斜,炒好的菜就倒入盘中,据说,炒菜机器人可以做500多个菜品,食堂也专门设置了一个机器人炒菜售票窗口,每天都有大学生排队吃饭。
烹饪机器人不仅炒菜质量高、速度快,省时省电,还解决了厨师们各种问题,操作炒菜机器人不需要任何烹饪基础,只需要简单培训操作方法就可以上岗工作,大大节省用工成本,不排除将来逐步把所有食堂打造成机械化生产的可能。
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