剑南春珍藏剑 柔中带钢 实力圈粉 酒评
今日细品剑南春珍藏剑,希望给没喝过得铁子们一点建议!
观色。拧动瓶盖,防伪部分应声而断,酒盖开启,一股纯正的浓香便夺瓶而出。珍藏级剑南春的瓶口设计非常扎实,出酒很顺,很容易就能拉出来类似酱香白酒一样的酒线(倒酒的时候酒体出瓶口细如丝线,丝滑延绵不断)。普剑由于瓶口设计依然可以拉出酒线。
闻香。作为浓香型白酒的典型代表,珍藏级剑南春的香气非常纯正,浓郁而不艳丽,清爽中带有明显的粮香和窖香,深吸一口并不冲鼻,尾味儿有一丝甜甜的感觉,类似花香。珍藏级剑南春的香带有木香的陈,是由大麦曲香和炭花香形成的,略带窖陈味道。
品味。52度的酒精度数,按照国外的标准叫做烈酒,在中国白酒中叫做高度酒,大口吞下,是需要一定勇气的。然而珍藏级剑南春妙就妙在入口非常醇厚、柔和,并不辛辣。舌头在酒液的浸润下,第一感觉是非常舒服的绵绵甜,酒体清爽干净而不单调,口感细腻绵甜而不酽腻。停留数秒,一吞而下,丰富饱满的酒香瞬间充斥整个口腔,并直奔鼻腔而来,川酒的激昂和澎湃体现的淋漓尽致。随着酒液滑落下肚,五脏六腑似温水沐过,暖烘烘、热融融,飘飘然然竟有一种说不出的惬意。张口呵气,回香袅袅,久而不绝。
酒是好酒,不错,大家交流吧!
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