棉花糖老伯带走了多少美丽的云彩,棉花糖机帮你找回那份童真!
我从小就喜欢吃棉花糖,但是现在棉花糖已经渐渐淡出我的生活,因为上班很忙。根本没时间去庙会吃棉花糖,而且现在街头小巷都没有棉花糖卖了,只有一些公园会有。突然有一天我发现网上有棉花糖机卖,还是家用了,就买了一个回家玩玩。没想法又找回了童年的棉花糖梦,自己做棉花糖和在外面买现成的感觉有不同哦~!
八九十年代,那时大街小巷里,经常有走街串巷卖棉花糖的老伯伯,将糖撒入正在打圈圈的机器里,然后用木签放入其中转啊转的,裹成一个个像云朵一样的棉花糖。那是孩子们最喜欢吃的零食。说到吃棉花糖,每个人也都有不同的吃法。有人喜欢大口大口咬着吃,有人喜欢轻轻抓下一把糖来吃,有人则是抓下糖之后,揉成一颗小糖球吃。不论吃法如何,吃相好坏,吃棉花糖的那种美好感觉都一样。
这款棉花糖机非常可爱,造型做成棉花糖推车的形状,外表看上去超萌的。好像还会配上彩色砂糖一起,还有竹签和塑料棒两种。我觉得这款比较少女心一点,特别是有宝宝的家庭我适合,可以跟宝宝一起做棉花糖。既体验了做棉花糖的乐趣,自己在家里做棉花糖还干净卫生。
下面这款棉花糖机是德国进口的,我要说一下,这个棉花糖机是我最推荐的,因为它不止可以用白砂糖做棉花糖,还可以用冰糖和阿尔卑斯糖做棉花糖。是不是很棒?用阿尔卑斯糖做出来的棉花糖是彩色的哦~!
用白砂糖做棉花糖时,有些人为了好看会添加色素,但是我还是比较推崇自然健康的味道。其实还可以用红糖做棉花糖,只是红糖做棉花糖要用老红糖或者黑糖做。
白砂糖的颗粒有大的和小的,做棉花糖时其实并不用刻意买大颗粒的或者糖粉,因为棉花糖机在加热过程中糖都会溶解。有些外面卖的彩色棉花糖时添加了色素和糖精的,不如自己在家做来的健康。
冰糖棉花糖相对白砂糖的又好一点,就是味道是冰糖的味道。你们有试过用棉花糖搭配咖啡吗?做一个棉花糖,配一杯黑咖啡,然后把棉花糖放在咖啡里搅拌,棉花糖就会慢慢的溶解,而咖啡也融合了糖味。
其实很多糖都可以做棉花糖,只是看你自己的口味。但是一定要用硬糖,软糖是做不了棉花糖的哦。市面上除了云朵般的棉花糖,还有一种软软的,像海绵一样的棉花糖,不知道这两种棉花糖有什么区别。
阿尔卑斯糖做棉花糖超级神奇,不过我比较喜欢用阿尔卑斯糖做棉花糖,因为做出来的味道超级好吃的,比单纯的白砂糖做出来的味道好。
阿尔卑斯糖的口味不同,有巧克力味、咖啡味、水果味,不同的味道做出的棉花糖不同的颜色,味道也不一样。比起外面卖的只有颜色不同而口味相同的棉花糖,这个更赞哦~!
其实做棉花糖主要不是吃,而是为了那一份难忘的童真。以前看着卖棉花糖的老爷爷在那个大圈圈里卷出一个个大大的“云朵”觉得特别神奇,现在终于有机会可以在家里自己尝试一下制作棉花糖的乐趣了。
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