牛栏山明日再次涨价!勾兑酒三番五次的涨价,究竟是谁给了它底气
春节将至,随着大家对酒水的需求越来越大,各大酒水品牌方也纷纷推出活动。对于酒友来说这是囤酒的好机会,而对于品牌方来说也是冲刺业绩的绝佳时机。
不过也总有一些个性鲜明的存在,不仅不做活动,反而还实施涨价,它就是“国民口粮酒”——牛栏山二锅头。
要知道,这已经是近一年来牛栏山的第3次涨价,特别是今年6月新国标的实施后,牛栏山因酿造原料中含有食用添加剂,这款酒已经被“踢出”了白酒圈,从此被规划进配制酒的行列。
按常理来说,大家对勾兑酒都是避之不及,可为啥牛栏山不但不降价讨好消费者,反而涨价呢?
对此,顺鑫农业股份做出的相关解释是,考虑到原辅料、运输成本上涨,迫不得已进行涨价。不过这点也比较好理解,本来牛栏山系列走的就是薄利多销路线,如今各种物价飞涨,适当涨价也是为了企业的长期发展经营。
同时,目前国内酒水消费结构一直在上升,低端产品想要跟上发展,一方面是突破当前研发新品,另一方面这就是用涨价的方式跟上整体市场浮动。
可是对于消费者来说,无论你说词多华丽,到头来还是自己多花钱,那到底是谁给了牛栏山涨价的底气?
我觉得主要还是市场的拥护,换句话说就是消费者给它的底气。牛栏山能在市场屹立不倒这么多年,和以下3点有着密不可分的关系。
①:价格实在。这也是牛栏山受欢迎的主要因素之一,如今一瓶矿泉水都要2元起步,一瓶酒才十几元,简直是物超所值。而且对于涨价来说,牛栏山涨价浮动并不大,对消费者来并不会造成太大压力。
②:口感不错。不同于其它勾兑酒,入口辛辣,下咽烧心,牛栏山喝起来还是比较柔,对于品质不挑剔的酒友而言,满足平时的口腹之欲完全够了。
③:真实做自己。今年6月新国标实施后,不少勾兑酒品牌都是遮遮掩掩,生怕自己被发现。而牛栏山则不同,直接更换包装,从“陈酿白酒”更名为“陈酿酒”,让消费者自己做选择。
综上所述,牛栏山能被称为“国民口粮酒”也算有理有据。不过再怎么说它也是一款配制酒,虽然能满足大多数酒友平时的用酒所需,但是如果招待送礼,其自身定位显然不合适。
尤其是现在临近过年,酒桌上开一瓶纯粮品质酒,对活跃气氛也有着不小帮助。如果你也在寻找这种酒,那下面这2款不妨试试。它们都是来自老牌酒厂的纯粮佳酿,因品质地道,性价比高,所以在酒友间的口碑一直不错。
风云酱父 封藏(酱香型白酒)
这款酒产自贵州,酿造人是老茅台厂长李兴发唯一的儿子和传人,李长寿先生。
李兴发不仅是老茅台厂长,还是“酱香酒”定义的命名者和酱香酒三大典型体发现者。
当年茅台酒因品质问题不稳定,直接影响了酒厂正常生产,后来李兴发把研究总结运用到酿造工艺的改良中,使酒质和产量都得到了明显提升。而李兴发也因此获得了特殊津贴待遇,业内更是尊称他为“酱香之父”。
如今子承父业的李长寿,精选品质红樱子高粱,用传统的“12987”工艺酿酒,完美复刻了上世纪的茅香味。除此之外他还要求新酒先窖藏5年,并加入12年老酒使酒体二次提香。
开瓶酱香浓郁,细腻幽雅,喝下之后不辣口、不呛喉,下咽暖而不燥,粮食的焦香和花果香也是层出不穷,落口令人回味悠长。
宁城老窖(绵香型白酒)
这款酒来自内蒙古,过硬的酒质不但帮它获得了首届北京食品博览会的金奖,还被誉为“塞外茅台”。
宁城老窖选用本地优质高作为酿酒原料,同时引隆盛泉、景泰泉、天聚泉三个古泉水做酿造用水,使得这款酒的品质格外地道。
酒体晶莹透亮,饮后绵甜甘冽,酒体十分醇厚,特别的窖香味使酒体呈现的十分立体,落口时也是尾子爽净,回味悠长。
你是怎么看待牛栏山涨价的呢?你觉得三番五次的涨价会影响它的发展吗?
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