专业做鸭30年,市面上所有做鸭的配方我都给你收集
清香嫩卤鸭加工方法清香嫩卤鸭集南方、北方盐水鸭为一体,进行创新加工,外白里红,肥嫩鲜香,清淡爽口,风味甚佳。原料配方:白条鸭(1.5~2千克)1只,炒盐100克,葱结50克,花...
夏天不可错过的柠檬鸭,酸爽开胃、生津清热,天天
大家好,我第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!不知不觉立夏已经到了,炎热的夏季随之而来,大家都知道饮食上要以清淡为主,多吃瓜果蔬菜,但是人体日常所需...
#精品菜谱挑战赛#家常菜+红烧鸭肉
小时候总是只对鸭肉的大腿感兴趣,后来妈妈烧了几次非常好吃的鸭子,从此,爱上了鸭子,红烧鸭肉的做法,好吃停不下来!By 皓皓的厨娘 【豆果美食官方认证达人】用料鸭肉 250克青...
卤烧鸭时鸭肉难入味?只需一根钢签,肉质红润不柴
导语:作为餐桌上的上乘肴馔,鸭肉一只都是人们进补的优选食品。在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘,有滋补、养胃、补肾、化痰等作用。大家好,我是第一美食...
最经典的鸭肉做法,不加一滴水,肉质不腥不柴香醇
夏天来了,哈妹推荐大家可以吃点鸭肉,鸭肉肉性味甘、寒,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。让肉营养,但常常伴一股特殊的腥味,今天哈妹要...
用鸭肉炖汤,记住“3个要”,没腥味,汤浓鲜美,比
用鸭肉炖汤,记住“3个要”,没腥味,汤浓鲜美,比鸡汤喝着香!春天干燥,比较容易上火,这季节的饮食适合吃一些不燥补水的,要常给家人多喝点汤。说起喝汤,有人喜欢喝清淡的...
鸭肉随处可见,原来孩子吃鸭肉还有这些好处
相信在各家的餐桌上比较常见的就是牛肉和猪肉,如果给孩子做辅食的话,选择性比较高的可能就是鱼肉和鸡肉,其实除了这两种肉,有一种肉经常被我们忽略,它的营养也非常丰富,...
爱吃鸭肉?试试这一道客家姜焖鸭,做法简单,咸香
此图文原创作者:客家人铁头未经允许请勿转载、抄袭、搬运,一旦发现必追究责任,维护权益!世间唯有美食与爱不可辜负;吃食是一种幸福,品味是一种情趣,下厨更是一种快乐!...
做鸭的N种方法鸭肉的营养价值很高,蛋白质含量比畜
#做鸭的N种方法#鸭肉的营养价值很高,蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中,特别是脂肪均匀地分布于全身组织中。鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低...
夏天吃牛羊肉不如吃鸭肉,才8元1斤,炖上一锅滋补
进入盛夏, 气温一天比一天高, 炎热的高温天, 让人们的食欲下降了不少,不少人就选择天天以青菜瓜果为主的清淡饮食, 但也进入了一个误区,虽然夏季饮食宜清淡, 但绝不是不沾...









