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黄涛:月饼的来历

黄涛:月饼的来历

月饼在明代成为中秋节令食品之后,由于它正好可以作为月亮的象征,又能代表亲友团圆,所以在中秋节俗中的位置越来越重要,数百年来传承不衰。吃到后来,人们虽不觉得月饼是多...

安溪铁观音:中国百强县走出的世界茶名片

安溪铁观音:中国百强县走出的世界茶名片

央视网消息:位于福建省泉州市的安溪县是一个有着一千多年茶历史的古老茶乡,这里也是世界名茶铁观音的发源地。每年的9月—10月是铁观音秋茶上市的旺季,如果此时来到安溪,就...

泡茶找好壶,本文就传统的茶壶,简单的介绍,资料

泡茶找好壶,本文就传统的茶壶,简单的介绍,资料

本内容来源于@什么值得买APP,观点仅代表作者本人 |作者:落雪有声86对于一个喜欢喝茶的人,弄一把茶壶来使用,非常的方便,现在的材质有很多种,比如说玻璃,瓷器,紫砂,铁艺...

新手答疑:烘焙原料大解析,增加制作成功率!

新手答疑:烘焙原料大解析,增加制作成功率!

焙友们,在烘焙的过程中,会不可避免的出现各种各样的问题,根据微信后台的反馈,小编整理了一下呦~下面就和小编看看烘焙达人是如何做的?说不定,你也有这样的问题呢~1、细砂...

钠离子电池时代正式到来?奇瑞与“宁王”联手推进

钠离子电池时代正式到来?奇瑞与“宁王”联手推进

车展前夜,被业界期待已久的钠离子电池再进一步。4月16日晚,奇瑞在上海举办iCAR品牌之夜,宣布新车和新能源构架平台的发布。奇瑞集团党委书记、董事长尹同跃与宁德时代董事长兼...

太多金观音冒充铁观音,如何分辨才能不被坑?

太多金观音冒充铁观音,如何分辨才能不被坑?

这两天,有茶友在后台问小懂:“我买了两千多块一斤的铁观音,后来被人说是金观音冒充的!我听说现在市场上有很多金观音冒充铁观音的情况,您能否专门讲讲金观音与铁观音的区...

超简单月饼方子!免烤免揉,颜值味道俱佳

超简单月饼方子!免烤免揉,颜值味道俱佳

中秋节快乐!月满人间奶香醇,正是一家团聚时,今天教大家一个和传统月饼不一样的做法,不用揉面醒发,也不用烤制,看完这篇准保你学会。By 老板娘微食记用料铁棍山药 360g红枣...

用这个技巧做简单易做的卡通小饼干,味道好吃极了

用这个技巧做简单易做的卡通小饼干,味道好吃极了

简单易做的卡通小饼干 做起来方便又简单,用到的食材也都是家里常备!而且特别的简单,易保存! 食材: 黄油100克 糖粉50克 盐1克 低筋面粉180克 鸡蛋液1个(30克左右) 可可粉5克 抹茶...

「烘焙小技巧」烘焙原材料:牛奶在烘焙中的妙用,

「烘焙小技巧」烘焙原材料:牛奶在烘焙中的妙用,

上次课,Vivi和大家一起探讨了“盐”在烘焙中的作用。今天我们来聊聊“牛奶“,牛奶是烘焙中常用的材料。但是大家有没有想过牛奶在烘焙中究竟”扮演“什么角色呢?今天Vivi就带大...

玛格丽特饼干(4种口味,入口即化)

玛格丽特饼干(4种口味,入口即化)

玛格丽特饼干,据说是一位意大利甜品师用心爱姑娘的名字命名的,并用自己的指纹印在饼干上作为爱的印记,送给心爱的人。 这款饼干,很容易做成功而且味道酥香可口。过程简单原...