懂茶帝，邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是：不忽悠，不卖弄，不恶意攻击，不刻意美化，只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题，我们也会尽量...

你喝的奶茶越来越像粥，而今年你买到的月饼，很可能更像一道菜。几年前，大家还在讨论“五仁月饼是不是真难吃”以显示自己的独特品味，如今，却开始比拼“你有没有抢到网红月...

模切机的调模作用在实际的模切生产中，模切机中模具的装配调节显得尤为重要。模具的装配调试我们又称为“装刀”，模具装刀的位置正确与否直接影响着模切生产的生产效率、和产...

#头条创作挑战赛#深烘焙咖啡豆算精品咖啡吗？为什么不算？咖啡最早发现于埃塞俄比亚，起初也是嚼食咖啡红果或者把咖啡生豆煮水饮用，之后才知道要先把咖啡豆烘焙好，再研磨成粉...

关于烘焙，讲真我其实不是什么高手，我也是新手。只是对美食、对烘焙有着浓厚的兴趣。也一直在坚持。“亲爱的，你的烤箱买的什么牌子的？”“没有烤箱可以做蛋糕吗？”“有没...

【“1小时网购”成年货采购新趋势 重庆人偏爱干货和糕点礼盒】手机上下单，干货糖果、糕点礼盒等年货送到家，“1小时网购”已经成为重庆市民采购年货的新风潮。日前，京东到家...

最近在家过惯了吃穿有人操心的皇帝生活，一回到工作岗位，连叫外卖都觉得不太适应了。好在老妈在我走之前将我的行李箱塞的事满满当当，够我再好好吃上个几天了。就好比箱子里...

根据电商数据搜索工具——“弦镜”数据显示，抖音平台2022年7月烘焙原料热卖品牌榜单，第一名尚川，销售额为968.93万元。第二名新博明，销售额为607.34万元。第三名椰蓉小方，销售额...

优质铁观音外形卷曲，壮结，沉重，色泽绿润，素有“美如观音重如铁”之说。泡开后汤色金黄或者黄绿，清亮明澈，叶底肥厚。铁观音中含有的芳香类物质最为丰富，常见的有兰花香...

餐饮行业，想必做会计的都清楚，餐饮行业业务比较繁琐，从收入到成本，再到利润，难度不大，但就是细节较多，一不注意，就出岔子了。前些时间刚知道98年的小姑娘做了1年的前台...