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超简单月饼方子！免烤免揉，颜值味道俱佳

互推小编
 

中秋节快乐！月满人间奶香醇，正是一家团聚时，今天教大家一个和传统月饼不一样的做法，不用揉面醒发，也不用烤制，看完这篇准保你学会。

By 老板娘微食记

用料

  • 铁棍山药 360g
  • 红枣 180g
  • 熟油 适量
  • 桂花蜜 适量

做法步骤

1、山药段放入微波专用饭煲中，倒入适量水。

2、盖上盖，放入光波炉中加热10分钟。

3、山药压成泥备用。

4、红枣去核，放入微波专用饭煲中，倒入适量水。

5、盖盖，放入光波炉中加热5分钟。

6、红枣用料理棒打成泥。

7、分别搓成10g的小球。

8、模具刷油，依次放入山药、红枣、山药。

9、轻轻一压一提取出月饼。

10、淋上桂花蜜即可。

11、美味健康的山药红枣月饼就完成啦，大家也可以购买现成的枣泥馅来制作哦，一起试试吧~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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