相信不少爱喝普洱茶的茶友们都遇到过带有烟味的普洱茶，有人喜欢这种烟味，也有人认为这是一种缺陷。那么，普洱茶的烟味是怎么产生的？有烟味的普洱茶，是不是就表明品质不好...

都说“一入普洱深似海”大概就是说普洱茶的奇妙之处经过时间的存储，新茶转化为老生茶，滋味比新茶时期更加温和，那不想等又可以选择普洱熟茶这种可以即时品饮的茶～：根据加...

来源：【云南日报】近年来，普洱市坚持文化为民、文化惠民、文化乐民，坚持政府主导、社会参与、重心下移、共建共享，以人民群众基本文化需求为导向，着力在“筑阵地、促融合...

云南普洱的咖啡田中国的咖啡种植始于云南。云南咖啡种植区处在世界上乘咖啡豆的“黄金种植带”，云南咖啡总产量的将近半数来自普洱。经过20多年的潜心发展，普洱已堪称中国的“...

现在是一个快节奏的时代，大家每天都在忙碌的工作，压力也非常大，所以很多人都习惯在闲暇的时光泡上一杯香甜的茶，来缓解工作带来的疲累。但随着人们生活水平的不断提高，对...

如上一篇所说，绿茶为发酵程度为0%的不发酵茶。现在我们来看看市面上广为流行的绿茶有哪些吧。说到绿茶就少不了大名鼎鼎的龙井了产区龙井茶主要产自浙江，主要产区有西湖产区、...

春天，大抵是一年中最富有生气，也是承载着人们最多希冀的时节。对于爱茶人而言，只有采过新茶，品过春茶，才算是正式迎来春天。所以臻茶会也为准备了新春茶与春茶知识！茶会...

谈茶则少不得溯往，讲古总绕不过《茶经》。故而说起龙井茶的源流，总要从唐代陆羽笔下的杭州钱塘县天竺、灵隐二寺名产起头。其实，陆羽时代的饮茶之法，与今时今日的“泡茶法...

来源:人民日报海外版图①：葛维冬在采茶。图②：龙坞茶镇采茶场景。杜旭琪摄图③：樊生华在炒茶。图④：龙坞茶镇茶园。（本文照片除署名外，均为本报记者叶晓楠摄）春雨绵绵，...

天下名茶数龙井，龙井上品在狮峰。西湖龙井茶位列中国名茶之首，茶叶“色绿，香郁，味醇，形美”，堪称“四绝”，西湖龙井茶有狮峰，龙井，云栖，虎跑，梅家坞五个核心产区，...