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燕窝有霉味是正常的吗?不一定是变质,用这招判断

燕窝有霉味是正常的吗?不一定是变质,用这招判断

买来的燕窝闻起来有股淡淡的霉味是怎么回事?这样的燕窝还能吃吗?燕窝有霉味,可能是由于以下原因:燕屋需要保持潮湿的环境才会有金丝燕飞来居住筑巢,有的燕屋还会长期安装...

别再花冤枉钱去买燕窝啦

别再花冤枉钱去买燕窝啦

#真知新坐标#燕窝相信大家都很熟悉,价格也很感人。我说的可不是超市里卖的那种一两百元已经是成品的燕窝,而是像燕之屋卖的干燕窝,以千元起步。燕之屋的广告 就我了解到的,...

定居清迈:泰国你到底能不能买干燕窝 这篇必须看

定居清迈:泰国你到底能不能买干燕窝 这篇必须看

小疯子定居清迈,很多朋友会叫我带干燕窝,而我也看到好多“假代购”会卖干燕窝,燕窝众所周知是上等补品,但是实在看不下去作假,所以要爆料!最痛恨的就是卖假货,以次充好...

燕窝放置一段时间发黄了,还能吃吗?

燕窝放置一段时间发黄了,还能吃吗?

对于新手燕窝小白来说买了燕窝回家,最怕什么没有坚持吃没有按量吃没有好好好保存.......无论上述的哪种情况,总会有窝友碰到,尤其是燕窝保存这块。很多窝友本计划好好坚持吃燕...

1克干燕窝相当于40个鸡蛋,哺乳期燕窝辨真假

1克干燕窝相当于40个鸡蛋,哺乳期燕窝辨真假

厦门大学公共卫生学院副教授李红卫指出,评价燕窝营养的标准不在于蛋白质,而是唾液酸。据悉,如果只对比唾液酸的含量,1克干燕窝相当于40个鸡蛋。唾液酸才是燕窝发挥功效的最...

干燕窝与没吃完的燕窝怎么保存?

干燕窝与没吃完的燕窝怎么保存?

关于广阔窝友来说,燕窝保存是一定要了解的,不管是干燕窝、泡发后的燕窝、即食燕窝还是鲜炖燕窝,要是保存不妥,就会形成蜕变、或许养分丢失怎么保存?才不会丢失燕窝的养分...

你的燕窝吃对了吗?(一)——超市罐头篇

你的燕窝吃对了吗?(一)——超市罐头篇

现在的人们对美食的要求不仅美味,也要健康,很多人就选择了燕窝。当今市场为满足消费者的需求,也是煞费苦心,市面上各种燕窝或者说燕窝饮品种类繁多。这么多的种类,你要怎...

什么叫干挑什么叫湿挑?干挑和湿挑的区别

什么叫干挑什么叫湿挑?干挑和湿挑的区别

原料湿挑原材料:轻毛,中轻毛,中毛,中重毛,重毛的原材料都可。技法: 燕窝采摘后反复浸泡于水的一种挑法,需要定型,高温烘干。缺点: 湿挑货的不确定因素太大,当然能保证...

苏岛燕窝从干燕窝到即食燕窝的品牌升级

苏岛燕窝从干燕窝到即食燕窝的品牌升级

今天我们来聊聊苏岛燕窝的品牌升级。燕窝,自古以来就是食用的一种名贵食材,因为含有丰富的有机酸、游离氨基酸以及特殊营养成分——唾液酸,具有滋阴、润燥和补中益气等功效...

燕窝干挑与湿挑的区别

燕窝干挑与湿挑的区别

燕窝挑毛工艺有两种常用方法,那就是干挑(半干挑)以及湿挑(半湿挑)。下面我们先来说干挑(半干挑)。 干挑,并不是一点水都不用,而是在挑毛的过程中要喷水壶或者湿布包裹...

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