经常喝些粥，有极好的健脾胃、补中气的功能。每天早起，空腹胃虚，可以喝一大碗热粥，使肠胃得到滋养，不会增加消化系统的负担，也不会导致肥胖。单单喝一碗白粥有点单调，不...

误区一：自来水泡发泡发木耳、香菇这类普通干货使用自来水就可以了，但燕窝是作为名贵食材，为了尽量保留其最佳营养和口感，泡发的水也有特殊的讲究。泡燕窝千万不能使用自来...

经常有人问小傅：每次吃燕窝都要考虑一个问题，泡发的到底正不正确？毕竟吃燕窝的第一步就是泡发，泡发的程度对炖燕窝最终的影响还是很重要的，每次泡发都无比忐忑，总是担心...

浮世千重变。昔日放荡不羁的新世代们，现在都自贴「初老」、「阿姨」等标签。手边的普通水杯悄然变成了保温杯，偶尔能瞥见养生壶，里面还偷偷加进了枸杞。现代年轻人成了懒宅...

什么是燕窝泡发率？燕窝泡发率也叫燕窝发头，燕窝泡发率指的是天然燕窝在经过完整的泡发步骤之后所得到的重量对比于泡发前干燕窝重量之间的比例，人们常常将此作为鉴定燕窝好...

在选择燕窝时你可能会遇到一些术语，如干挑、半干挑、湿挑。今天我将为您解释这些术语的含义，有助于您更好地选择适合自己需求的产品。首先我们要知道燕窝原料是按照含毛量多...

新手炖燕窝，往往不是化水就是有硬芯，不仅口感差，营养也流失了。快来看看燕窝的正确炖煮方法吧。一、称重每天吃3-5克干燕窝即可，所以炖燕窝的第一个步骤还不是泡发，而是干...

干燕窝该如何保存？嘿，夏天来啦！天气越来越热，吃东西都变得有点难受了，更别提食物容易变质了。那么，燕窝爱好者们，在这炎炎夏日，怎么样才能妥善保存自己心爱的燕窝呢？...

燕窝作为一种非常名贵的滋补圣品，好多美女都会根据需要一次性购买好几个月的燕窝贮备。虽然随着现代燕窝工艺技术的不断发展，越来越多的燕窝成品密封性很好，保存时间久且不...

对于许多家庭来说，燕窝是养生滋补的上好选择，不论是对于老人还是对于小孩，它都能够为身体补充所需营养物质，补充气血。但是现在的干燕窝有那么多，如果选择出一款原料优质...