为身心和咖啡可以一起上路的神器：Cafflano Klassic 手冲咖啡壶前言手冲壶买了一个又一个、磨也是电的手动的好几个、滤杯更是各种纹路各种出水孔一堆。从最顺手的Hario黄铜壶到美貌的...

要做出正宗的饸饹面，羊油辣椒是必不可少的调味料，今天大叔给大家详细介绍怎么做饸饹面专用羊油辣椒吧。制作正宗的羊油辣椒要选用入伏前的头茬红尖椒，把辣椒洗净控干后打成...

很多壶友都喜欢传统壶型，希望能配上标准器型壶，以便对照学习。在开始这个工作之前认为这是件容易的事情，因为觉得找好壶总是简单的，但从雅昌的拍卖图录中摘录壶图的时候，...

厨房水槽是我们每天都要使用的家居用品，它的质量、功能、美观和耐用性都会直接影响我们的生活品质和心情。但是，很多人在选购水槽时，却没有太多的注意事项和技巧，往往只看...

前阵子榴莲王子Danny Ho给甜粉们分享了他最新改良的「榴莲斑斓戚风蛋糕」，使用不同的模具还能做出造型可爱的卡通蛋糕。Danny在课中解答了许多同学在制作戚风蛋糕时经常遇见的问题...

如何给食物去腥呢？给食物去腥的调料有哪些呢？不同的食物有不同的去腥方法，一起来瞧瞧吧。　六类常见调料 给食物去腥味　柠檬　　我们常常看到西餐的海鲜拼盘上放上一小块柠...

猪皮、猪蹄等含有大量胶原蛋白，煮熟冷却，形成Q弹浓香的皮冻，是一道很不错的下酒菜。今天耿大厨就教大家做一道水晶猪皮冻。 1、猪皮洗净，凉水下锅煮5分钟捞出，用刀比较钝的...

By 流氓兔30101用料牛腱子 二斤猪耳朵 一只鸭肾 一斤毛豆 二斤桂皮八角等大料 适量干辣椒 适量老抽 适量生抽 适量盐 做法步骤1、牛腱子肉冷水下锅焯水，煮出血沫捞出。放料酒，生姜...

在小脉的印象里，爸妈一直都特别会「过日子」。比如，喝完的饮料瓶舍不得扔，洗洗干净就拿来装醋、装酱油了，美其名曰：废物利用。可有时，这些看似「节省」的背后，反而可能...

#秋日生活打卡季#（3）郑爱芬老师的故事。（本章节是我修改最成功的章节，由600多字到如今的3288字，从可有可无可删的章节到必须保留的章节）贾葆臻 来自鹤壁郑爱芬老师与皇甫老师...