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170年老店的粽子！超大肉块，咸香蛋黄，还有甜粽，好吃到上热搜

互推小编
 

“彩缕碧筠粽，香糯白玉团。

菖蒲把美酒，堤柳缆龙舟。”

还有二十多天就是端午节了，

自古，

端午节=吃粽子。

从馅料看，北方多包小枣；

南方则有五花肉、豆沙、蛋黄等多种馅料，

要说哪里的好吃呢，还真不好说，

但要说哪里的粽子更出名，嘉兴粽子定能排上名号。

在《舌尖上的中国》介绍嘉兴美食的时候

有一段很是经典的配文：

“以江南精致细腻生活方式著称的嘉兴人，

踏实放心的一天，

是从一个热腾腾的肉粽子开始的。”

粽子已经流传了几千年，

自然是传统的zui好吃。

所以这次匠匠就特别给大家带来了

百年老品牌——三珍斋的粽子礼盒！

它始创于1848年，

距今已有172余年的历史。

作为百年历史的传统美食制作品牌，

它对于嘉兴粽子一直有着独到的传承。

想想小时候吃的粽子，

总是一大盆粽叶泡的发亮，

糯米泡的颗粒饱满，

那好闻的粽子味道，让我一直怀念至今。

所以好的粽子就三大点：

叶要清香、米要软糯、馅要醇香，

只有满足这些条件，

才能达到一颗好粽的标准。

而三珍斋正是采用古法裹粽工艺，

并选用高山野生诺叶，100%太湖糯米以及新鲜的食材作为馅料，依照传统制作，文火慢煮入味、

还原旧时江南滋味。

尤其粽子主要的食材原料就是糯米，

所以糯米的选择，决定了粽子的口感。

而三珍斋选用的糯米

米粒细长，颗颗饱满颜色呈粉白不透明状，黏性强。

你只要拨开粽叶就会“起胶”，软糯、棉密、意犹未尽，

糯米的香以及粽叶的风味融为一体,

充斥于于唇齿之间，

那味道如三月的柔风一次又一次拂过心潭,。

再一把掰开包得紧实的粽子，

大块的猪肉瞬间刺激视觉感官，这样丰富的馅料，

让食欲瞬间被点燃！

嘉兴粽子尤为出名的就是肉粽了，

而传统肉粽的制作，

对于猪肉有着非常严格的标准，

三珍斋精选肥瘦均匀的好猪肉，

在时间和香料的作用下，

鲜肉被腌制出紧实鲜美的口感。

一口咬下去，

咸鲜味浓，

软糯的糯米包裹着弹嫩的鲜肉，

不油不腻，幸福感爆棚！

尤其连米粒都更大限度地

吸收了酱汁，吃着特别入味，

所有吃过的同事都大呼好吃！

01 王炸用料蛋黄鲜肉粽

品过了大肉粽，

再来看看蛋黄鲜肉粽。

蛋黄+鲜肉的粽子，光听着名字就知道是顶配了~

三珍斋选用高品质麻鸭作为鸭蛋源，

并经传统手法腌制而成，

每一颗的蛋黄都松软起沙、酥软爽滑。

一口咬下去，

沙质口感在唇齿间摩擦，微咸的口感，

使得舌尖颤栗连连，

加之糯米本身的软糯……

感官交汇之间，美味从舌尖飙至大脑！

尤其粽子内还包裹着一块大肉呢！

丰富的食材交缠在一起，

使得产品口味更丰富，

更有层次，也更耐吃~

连匠匠我吃完了

都忍不住舔舔手指，

想要再去吃一颗！

02 清爽甜蜜的蜜枣粽

如果你不是咸党也无妨，

三珍斋的甜粽也值得一试，

这里特别要推荐一下很多人的心头好

——蜜枣粽。

“半两糯米一颗枣、三片粽叶两股绳”，

蜜枣粽，相信是很多南方人的记忆。

三珍斋优选江南糯米、金丝蜜枣，

这样的组合，一切取自自然，

从源头上保证了粽子的质量。

当蜜枣的甘甜遇上糯米的清甜，

成就了蜜枣粽双份的甜蜜。

透亮的蜜枣被包裹在晶莹的糯米之中，

低温慢煮融合成了最后的蜜枣芯，

只要一口就能让鼻子和舌尖

同时享受到甜蜜的滋味。

03 甜香满口的豆沙粽

微甜的豆沙带着清新的叶香，

这样的粽子，

每一口都是甜蜜的味道。

三珍斋的红豆沙馅

口感绵密、甜而不腻。

将冒着热气的粽子对半切开，

糯米的绵软和红豆沙的香甜一同入口，

整个甜粽的口感让人心颤~

尤其这样的甜粽子，

很适合当早餐或是点心，

每一口都是幸福的味道。

04 谷物清香的五谷杂粮粽

“五谷杂粮粽”顾名思义，

即选用多彩的天然谷物，

与白皙晶莹的糯米混合一起而成的粽子。

这款粽子更注重的是粽子的口感和原香：诺叶的清香味、糯米的米香味、谷物香，

多重的丰富口感融合在一起，

能让人尝到食物最本真的味道。

看过了这些美味粽子，

你是不是也和匠匠一样直流口水~

不急，现在这些粽子，

你一盒就能全部拥有！

三珍斋这次特别推出

情深意粽礼盒，每一盒都有：2只鲜肉粽、2只蛋黄鲜肉粽，2只豆沙粽、2只蜜枣粽、2只五谷杂粮粽，共五口味10只装粽子，让家里的甜党、咸党都找到自己的本命粽子！

更为重要的是，

三珍斋的粽子都是现包，真空包装发货的！

让你吃到新鲜，吃到健康！

口感不是那种冷藏粽子好比的！

现在够买一盒仅需89元，两盒仅需149元，单盒仅74元！超值三盒装208元，单盒仅69元！

而且包装精美，

送礼更是体面过人呢~

匠匠自己就买了三盒送人！

从外观包装上，粽子装在帆船里寓意一帆风顺，

很有创意和设计感，

不管是送给谁都倍儿有面子。

不仅如此，

不同的口味可以满足不同人的需求，

口味真是没得挑，

更不用担心人家会不喜欢~

三珍斋情深意粽礼盒江苏广播专享价￥：89元起/盒

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