12种清凉爽口纯天然果汁饮料,自己制作,干净卫生,冰镇后更好喝
冰镇果汁饮料是消暑佳品,饮用时先在冰箱里镇凉,或者添加冰块儿饮用。水果富有的香味,使人心旷神怡。
然而,市面上流通的果汁饮料,虽然味道、口感都很好,却不免添加防腐剂、香精等非天然物质,自制果汁饮料就不会存在这些问题。
各种新鲜水果经过简单加工制作,放入冰箱镇凉,在炎热的夏天喝上一杯,是多么惬意!
柑橘汁
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柑橘洗净切开,用勺子剜出果肉。去籽后切成小块儿,用干净纱布包裹挤出汁。加适量水煮开,加入白糖调匀。晾凉后放入冰箱冷藏,饮用时可添加冰块
葡萄汁
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紫皮葡萄清洗干净后捣烂,过滤后把葡萄汁先装入容器备用。葡萄皮放入锅中加水煮至颜色褪尽捞出。然后把葡萄汁倒入锅中再煮开,加入适量白糖调匀。晾凉后冷藏饮用效果最佳。
樱桃汁
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大樱桃洗净去核捣碎。锅中水烧开,下入捣碎的樱桃肉煮至糊状捞出。锅中再加入适量水和冰糖煮开。
菠萝汁
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菠萝去皮切成小块儿,加少许盐捣烂用纱布包裹挤出汁。加适量水和白糖煮开,加少许柠檬汁。饮用时可添加冰块为好。
白梨汁
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白梨去皮去核切成小块儿,加适量水煮开。捞出梨块捣碎挤出汁,把汁倒入锅中。加冰糖再次煮开。放入冰箱冷冻至有少许冰碴,口感最佳。
西瓜汁
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西瓜切成块去籽,用纱布包裹挤出汁。西瓜汁加白糖和适量水煮开,晾凉后加冰块饮用。西瓜皮可以拌凉菜或制作馅料。
猕猴桃汁
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猕猴桃去皮切块儿,挤出汁加少许白糖拌匀。锅中水开后下入猕猴桃汁,加少许白醋和冰糖熬至开锅。加冰块饮用口感更好。
柠檬汁
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新鲜柠檬去皮去籽挤出汁备用。柠檬干适量加水熬开,下入新鲜柠檬汁,加白糖煮开。饮用时加少许蜂蜜调匀。
乌梅汁
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乌梅干洗净用清水泡至发胀,下入锅中加少许陈皮、甘草、山楂干。熬煮40分钟,加冰糖化开。冷藏后饮用,为传统解暑佳品。
西红柿汁
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西红柿洗净捣烂,沥出汁。加水熬开,加入白糖拌匀。过滤后冷藏饮用。
苹果汁
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苹果切成小块煮一下,捞出捣碎挤出汁。把苹果汁再次倒入锅中,加适量水煮开和放入冰糖搅化。
桑葚汁
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桑葚去掉把洗净碾碎。加水煮至糊状后过滤,再加水和冰糖熬至开锅。
老张有话说
1.家庭制作新鲜果汁,可以用榨汁机。但必须过滤稀释后才好,长期饮用浓度过高的果汁容易引起喉部不适。
2.果汁冷藏后饮用口感更好,但肠胃不好的人群不宜经常饮用。
本文为作者原创首发于【头条号】,谢绝抄袭。
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