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冬季鸿运丸子汤—暖身暖胃

互推小编
 

冬天天气寒冷，很多时候炒了菜一会就冷了。今天教给大家一个冬季暖身汤，暖身又暖胃，仅需用简单的食材就可以出做来，非常简单哦～

By *长腿_河马太太*

用料

  • 西红柿 1个
  • 清水 1碗
  • 姜蒜末 少许
  • 火锅丸 9颗
  • 金针菇 1小把
  • 生抽 1勺
  • 香油 1勺
  • 胡椒粉 1小勺
  • 盐 少许

做法步骤

1、1⃣️、西红柿去皮，切成块

2、2⃣️、起锅烧油，倒入切好的西红柿块，小火翻炒两下炒出西红柿汁，然后加入一碗清水，将小火转成大火。

3、3⃣️、锅中倒入姜蒜末，金针菇，火锅丸

4、4⃣️、再加入生抽1勺，胡椒粉1小勺，香油1勺，盐少许

5、5⃣️、煮开以后一碗美味的暖暖汤就做好啦～

小贴士

Tips 1、西红柿用开水烫一下，就可以轻松去皮啦 2、西红柿切块以后，下锅炒两下，然后加一点点水，炒软炒出西红柿汁，再加一碗清水 3、不喜欢金针菇可以换成平菇，火锅丸按照自己的喜好放 今天分享就到这里哦小伙伴快来做做看吧，做 好了也可以拍照评论分享你的作品哦。如果有小伙伴想学做什么菜，也可以@我，我会给大家出详细的教程。 美丽健康吃出来，我是河马太太。关注我，每天带你来一次美食与身体的对话，爱你们

西红柿的营养功效

1.减缓色斑延缓衰老:番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。

2.抗癌:研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

3.可降脂降压:降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。

4.防止血栓的发生:患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

5.健胃消食:有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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