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用只有1kg的铁锅炒菜是什么样的体验?三禾窒氮轻铁锅评测

 

炒锅是每个家庭都会有的一个烹饪工具,一口好的锅,可以让烹饪制作更加简单轻松。但炒锅种类太多了,从生铁锅到各种带涂层的不粘锅,很多人不知道如何选,直到买了后才后悔。

而在用了这么多的炒锅之后,个人觉得,只有铁锅才是最好用的,不用担心掉涂层的问题,但很多铁锅都非常重,而家里大多都是妈妈在负责做饭,所以一口轻便的铁锅就非常必要了。最近入手了这款三禾窒氮轻铁锅,重量只有1kg,上手分量非常轻,而且还是经过窒氮处理后的铁锅,防锈耐磨更强,一起来看看这款锅的体验如何吧。▼

这款三禾窒氮轻铁锅在材质上经过了窒氮处理,也就是将氮原子渗入到了锅的表面,再进行一些特殊处理,让锅的表面形成了一层氮化铁和氧化铁的健康防锈保护层,相比传统铁锅,防锈耐磨性能更强,是一个3倍防锈的效果。▼

锅底采用的是超轻超导合金层,让锅的重量大幅度减轻,并且导热也更均匀,也是这款三禾窒氮轻铁锅比普通铁锅轻便的奥秘所在。▼

这款三禾窒氮轻铁锅的整体用料,采用的是高纯度铁矿石进行锻造,整体铁含量高达99.6%,是一口名副其实的纯铁锅。▼

锅柄、锅盖提手以及锅铲手柄,都采用的是花梨木材质,隔热防烫,跟黑铁材质的锅搭配起来,整体也很有设计感,比普通的塑料锅柄更有质感,烹饪也会变得更有仪式感。▼

另外不得不提的是锅盖的设计,整个锅盖采用的是透明钢化玻璃锅盖,烹饪过程使用锅盖也能看到锅里的情况,而且锅盖四周设计的硅胶包边,密封性能更强,在煮汤汁的时候,水分蒸发量真的会小很多,也就避免把汤汁煮干的情况。▼

在两侧还设计了沥水口,在做捞面和凉菜的时候,可以轻松倒掉锅内的水分,真的超方便的。▼

在重量方面,这款三禾窒氮轻铁锅可以说非常有优势,30cm锅身重量只有1.05kg,即使是女孩子,也能轻松颠炒毫不费力,而普通的蜂窝不粘锅,用过的人一定知道有多重了。▼

很多铁锅有一个毛病就是会粘锅,但这口三禾窒氮轻铁锅的内层会紧密吸附油脂,大大提升不粘性能,甚至越用越不粘锅,加上轻便的重量,用来炒菜真的太方便了。▼

整体来说,这口三禾窒氮轻铁锅的最大优势在于轻便,并且保留了铁锅材质,让喜欢使用铁锅的用户,依然能享受到轻便的烹饪体验,如果你家里是妈妈在烹饪的话,换一口这样的锅真的再合适不过。

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